لماذا ننجذب للسكريات؟ إليك الأسباب والحلول!
لماذا ننجذب للسكريات؟ إليك الأسباب والحلول!
تعتبر الرغبة الشديدة في تناول السكريات من الظواهر الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، وقد يكون لها تأثيرات سلبية على الصحة إذا لم يتم التحكم فيها بشكل جيد. فالإفراط في استهلاك السكريات قد يقود إلى زيادة الوزن، ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري وأمراض القلب.
ما هي أسباب الرغبة القوية في تناول السكريات؟
تشير أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة مها سيد، إلى أن هناك عدة أسباب تقف وراء هذه الرغبة، والتي نستعرضها فيما يلي:
1. تقلبات مستوى السكر في الدم
عندما يهبط مستوى السكر في الدم، يشعر الشخص برغبة ملحة في تناول السكريات. هذا الهبوط غالبًا ما يكون نتيجة لوجبات فقيرة بالبروتين أو الألياف، مما يؤدي إلى عدم استقرار مستويات الجلوكوز في الدم.
2. الضغوط النفسية والعاطفية
قد تساهم الضغوط النفسية، مثل القلق والحزن والتعب، في زيادة الرغبة في تناول السكريات كنوع من الهروب من المشاعر السلبية. فعندما يتعرض الجسم للتوتر، يفرز هرمون الكورتيزول مما يعزز الرغبة في تناول الأطعمة التي تمنح طاقة سريعة، مثل السكريات.
3. قلة النوم
قلة النوم ترتبط بزيادة إفراز هرمون الجريلين، الذي ينشط الشهية، بينما يقلل من إفراز هرمون اللبتين الذي يحد منها، مما يزيد من الرغبة في تناول الأطعمة السكرية.
4. العادة
في بعض الأحيان، قد تكون الرغبة في تناول السكريات ناتجة عن العادات. عندما يعتاد الشخص على تناول الأطعمة السكرية في أوقات محددة أو كمكافأة بعد أنشطة معينة، يصبح من الصعب عليه التخلص من هذا النمط السلوكي.
نصائح فعالة للسيطرة على الرغبة في تناول السكريات
1. تناول وجبات متوازنة
تعتبر الوجبات المتوازنة الغنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية من أهم الخطوات للسيطرة على الرغبة في تناول السكريات. هذه العناصر تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة، مما يقلل من النهم نحو السكريات. يُفضل تناول وجبات تحتوي على الحبوب الكاملة، الخضروات، الفواكه، والبروتينات النباتية أو الحيوانية.
2. شرب الماء بانتظام
أحيانًا قد يخلط الجسم بين الجوع والعطش، لذا من المهم تناول كميات كافية من الماء طوال اليوم. شرب كوب من الماء عند الشعور بالرغبة في تناول السكريات قد يساعد في تقليل هذا الإحساس.
3. ممارسة النشاط البدني
يمكن أن تساعد التمارين الرياضية المنتظمة في تقليل الرغبة في تناول السكريات. إنها تعزز الحالة المزاجية وتخفض مستويات التوتر، مما يساعد في التحكم في الشهية التي قد تنتج عن الضغوط النفسية.
4. تناول البدائل الصحية
بدلاً من تناول الأطعمة الغنية بالسكر، يمكن استبدالها ببدائل صحية مثل الفواكه الطازجة أو المجففة بكميات معتدلة. الفواكه تحتوي على سكريات طبيعية وألياف تعزز الشعور بالشبع والرضا.
المتوحش 2 مترجم الحلقة 3
5. تنظيم النوم
نظرًا لأن قلة النوم تزيد من الشهية للسكريات، فإن النوم الجيد والمريح يلعب دورًا أساسيًا في تقليل الرغبة في تناول السكريات. يُنصح بالنوم لمدة تتراوح بين 7-8 ساعات يوميًا للحفاظ على توازن الهرمونات المسؤولة عن الشهية.
6. التقليل التدريجي للسكريات
من غير المناسب التوقف المفاجئ عن تناول السكريات، لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة الرغبة فيها. يفضل تقليل الكميات تدريجيًا حتى يعتاد الجسم على التغيير دون الشعور بالحرمان.
7. التعامل مع التوتر بشكل صحي
بما أن التوتر يلعب دورًا كبيرًا في زيادة الرغبة في تناول السكريات، فمن المهم تعلم طرق صحية للتعامل معه. يمكن تجربة التأمل، التنفس العميق، أو التحدث مع صديق أو مستشار نفسي.
8. التحكم في البيئة الغذائية
من الوسائل الفعالة لتقليل الرغبة في تناول السكريات هو التحكم في البيئة المحيطة. من الأفضل تجنب شراء الأطعمة الغنية بالسكريات والاحتفاظ بها في المنزل، لأن وجودها قد يزيد من الرغبة في استهلاكها.