طريقة عمل شاورما الجمبري، مبتكرة ومذاقها لا
طريقة عمل شاورما، الشاورما من الأكلات الشامية الشعبية الشهيرة التي انتشرت في العالم خاصة في مصر ويعشقها الكبار والصغار.
وطريقة عمل شاورما، سهلة وبسيطة وغير مكلفة حيث يمكن تحضيرها بأنواع اللحوم المختلفة حسب الرغبة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها.
وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل شاورما الجمبري.
مكونات عمل شاورما الجمبري:
نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف بدون قشر
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
بصلة مقطعة شرائح
فلفل رومي مقطع شرائح
حبة طماطم مقطعة مكعبات
بصل أخضر مقطع
بقدونس مفروم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة بهارات سمك
خبز وطحينة للتقديم
طريقة عمل شاورما الجمبري:
- يشوح البصل والثوم والفلفل معًا.
- يضاف لهم الجمبري والبهارات والملح والفلفل والطماطم والبصل الأخضر.
- يترك الخليط حتى ينضج.
- يرفع الخليط من علي النار ويضاف له البقدونس ويقلب.
- يحشي في الخبز بعد أن يدهن الخبز بالطحينة، ثم يقدم.
فوائد الجمبري
وللجمبري فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله، منها:
- يقوى المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة.
- يساعد فى نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد المبكرة.
- ينشط الدورة الدموية بالجسم ما يعزز من صحة الجسم.
- يساعد فى إنقاص الوزن الزائد لاحتوائه على العناصر التي ترفع من معدلات حرق الدهون بالجسم مثل الزنك.
- يساعد فى مد الجسم بجرعات عالية من فيتامين د.
- يساعد الجسم فى بناء كرات الدم الحمراء.
- يعمل على تقوية الأعصاب لاحتوائه على فيتامين ب 12.
- يساعد فى تقوية عضلة القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- يساعد فى تقوية العضلات ومنع الشد العضلي أثناء التمرين لاحتوائه على البوتاسيوم وبالتالي مهم للرياضيين.
- يساعد فى مقاومة علامات الشيخوخة.
- يقلل فرص الإصابة بالزهايمر والخرف.
- يقاوم التجاعيد ويحافظ على شباب البشرة.
- يحسن المزاج ويهدئ الأعصاب ويساعد على علاج الاكتئاب.
- يعزز من قوة الشعر ولمعانه لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة.
- يعزز من صحة العيون والنظر لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.
- ينشط الخلايا الجذعية بالمخ.
- ينشط المخ ويرفع مستوى التركيز والذكاء لاحتوائه على الأوميجا 3.
- ينظم عمل الإنزيمات بالجسم.
- يعمل على مقاومة الشوارد الحرة المسؤولة عن تكوين الخلايا السرطانية بالجسم لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
