السر في بذور الكتان والكركم، نصائح لتقوية ذاكرة

يتساءل العديد من الأمهات عن الطرق الصحيحة التي تستطيع بها تقوية ذاكرة وانتباه أبنائهن بالأخص هؤلاء من لازالوا في المدارس والجامعات ويجب عليهم الدراسة في نهار رمضان.

لذلك تستعرض "فيتو" في التقرير التالي نصائح لتقوية ذاكرة وانتباه الطلاب في شهر رمضان المبارك، وما هي العادات التي يجب عليهم تجنبها.

وقالت الدكتورة يسر كاظم، أستاذ التغذية العلاجية بالمركز القومي للبحوث، إن نصائح لتقوية وتحسين المخ وظائفه تنقسم إلى شقين، الأول هي غلطات عامة تقع بها معظم الأمهات لذلك يجب تجنبها، والثاني هي الأكلات والنظام الغذائي السليم الذي يجب تطبيقه للحصول على أفضل نتائج من وقت الدراسة.

عادات يجب التوقف عنها

وأشارت الطبيبة إلى أن اللحوم يجب ألا تكون بها نسبة عالية من الدهون، وهذا لان هذه الدهون سواء الموجود في اللحوم أم المضافة بشكل أخر تقلل القدرة على التركيز.

وأوضحت كذلك أن الإكثار من الطعام يصيب الطفل بالخمول والكسل وبالتالي لا يكون الطالب قادر على المذاكرة أو الانتباه على الأطلاق.

وتابعت:" كذلك تلعب الحلويات نفس الدور حيث تصيب الأطفال بالكسل وتقلل قدرته على التركيز بسبب نسبة السكر العالية، لذلك من المهم التقليل الحلويات بقدر المستطاع وأن أمكن منعها نهائيًا.

وأكدت أنه من المهم البعد عن الطعام المقلي تمامًا أنه تم أثبات تأثيره السلبي على المخ والذاكرة.

النظام الغذائي الأمثل للطلاب في رمضان

وأضافت أنه توجد عدة نقاط يجب أن ينتبه لها الطلاب وأولياء أمورهم في النظام الغذائي، مؤكده أنه من المهم أن يتناول الطفل البروتينات يوميًا، على الأقل بيضة، أو اثنين أو لحوم أو غيرها من البروتينات الحيوانية والنباتية والمستخلصة من الألبان, هذا بالإضافة إلى الفول وطبق كبير من السلطة الخضراء.

وأكدت أنه يوجد بعض الأطعمة الأساسية التي يجب الاهتمام بها وإضافتها إلى النظام الغذائي للطفل وهي، الحمص والكاكاو سواء على شكل شوكولاتة غامقة أو مشروب والشاي الأخضر وبذر الكتان والكركم، وأضافت أنه يمكن مساعدة الأولاد على تناول هذه المكونات من خلال إضافتها إلى كوب زبادي سواء على السحور أو الإفطار حيث تضع معلقة من بذر الكتان أو رشة صغيرة من الكركم.

كما أوضحت أن هذه المكونات تعزز الذاكرة وتساعد على الحصول على أكبر قدر من التركيز.

ونصحت أستاذ التغذية العلاجية بتبديل الحلويات ببعض الوصفات اللطيفة التي ترضي الصغار وتعزز الذاكرة في نفس الوقت، وللقيام بذلك تقوم الأم بتقديم التمر باللبن المضاف إلية الكركم وبذر الكتان والقرفة والذي تعد وجبة متكاملة لتحسين انتباه الأطفال.

وشددت على أهمية الأسماك، مؤكدة أنه يجب أن يتناولها الطلاب يومين أو ثلاثة على الأقل في الاسبوع والتي يستحسن أن تكون مشوية.

كما يجب أن تكون كميات الأكل التي يتناولها قليلة وعلى فترات متقطعة خلال وقت الإفطار وليس مرة واحدة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.