أهمية وجبة الإفطار للأطفال قبل المدرسة

وجبة الإفطار وأهميتها للأطفال

تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات الأساسية التي يجب على الأطفال تناولها بانتظام، حيث تلعب هذه الوجبة دورًا حيويًا في تعزيز نشاط الجسم وتركيز الذهن طوال اليوم. ومع ذلك، نجد أن العديد من الأمهات يغفلن أهمية الإفطار، معتقدات أن ما يتم وضعه في علبة الغداء (اللانش بوكس) يكفي. إن هذه الفكرة قد تكون مضللة، إذ أن الإفطار يمثل نقطة انطلاق مهمة لليوم الدراسي.

لماذا يجب أن يهتم الأهل بوجبة الإفطار؟

يشير الدكتور تامر عبد الحميد، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، إلى أن الإفطار هو الوجبة الأكثر أهمية خلال اليوم، خاصة للأطفال في سن الدراسة. إذ يمنحهم الإفطار الطاقة اللازمة لتركيزهم واستيعابهم للدروس. ومع ذلك، تعاني الكثير من الأمهات من التحديات في إعداد فطور صحي وسريع لأبنائهن، خصوصًا مع ضيق الوقت والضغوط الدراسية.

أفكار لوجبة إفطار مثالية

يوفر الدكتور عبد الحميد بعض الأفكار البسيطة والصحية لإعداد وجبة إفطار مثالية تساعد الأطفال على النشاط والتركيز، ومنها:

• بيض مسلوق أو أومليت: مصدر غني بالبروتين الذي يساعد على بناء العضلات ويشعر الطفل بالشبع لفترة طويلة.
• خبز أسمر أو توست أسمر: يحتوي على كربوهيدرات معقدة تمنح طاقة تدريجية للجسم وتحتوي على ألياف مهمة للهضم.
• جبنة قليلة الدسم: مصدر للكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان.
• خضروات: مثل الطماطم والخيار، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة وترطب الجسم.
• فاكهة: مثل التفاح أو الموز، تمنح سكريات طبيعية تعزز الطاقة وتحتوي على فيتامينات وألياف.
• زبادي: خيار ممتاز لإضافة البروتين والكالسيوم.

نصائح لتحضير وجبة الإفطار

عند تحضير الإفطار للأطفال، هناك بعض النصائح المهمة التي يجب مراعاتها:

• تنويع الإفطار لضمان عدم ملل الطفل ولتلبية احتياجاته الغذائية المتنوعة.
• إعطاء الطفل فرصة اختيار الإفطار من الخيارات المتاحة في المنزل ليكون أكثر تحمسًا لتناوله.
• تحضير الإفطار مسبقًا في الليل إذا كان الوقت ضيقًا في الصباح.
• ضمان أن يكون الإفطار صحي ومغذي، مما يساعد الطفل على بدء يومه الدراسي بنشاط.

نصائح لحماية الأطفال من الأمراض في المدارس

لحماية الأطفال من الأمراض المعدية في المدارس، يجب اتباع بعض النصائح الأساسية:

• التأكد من تلقي الطفل لجميع التطعيمات اللازمة، خاصة لقاح الإنفلونزا.
• تعليم الأطفال أهمية غسل اليدين جيداً بالماء والصابون بانتظام، خاصةً مع بداية العام الدراسي.
• تشجيع الطفل على تجنب الاتصال الوثيق مع الطلاب المرضى أو مشاركة الأدوات الشخصية.
• تعليم الطفل كيفية تغطية فمه وأنفه عند السعال أو العطس، واستخدام منديل ورقي للتخلص منه.
• تذكير الطفل بضرورة إبقاء يديه بعيدتين عن عينيه وأنفه وفمه لتقليل خطر الإصابة.

من خلال هذه النصائح والأفكار، يمكن للأهل ضمان أن يبدأ أطفالهم يومهم الدراسي بنشاط وتركيز، مما يساهم في تحقيق أداءً أكاديميًا أفضل.