تأثير النظام الغذائي على سرطان الثدي

النظام الغذائي وسرطان الثدي: علاقة وثيقة

أثبتت الأبحاث والدراسات الحديثة أن هناك ارتباطًا قويًا بين النظام الغذائي الذي نتبعه وخطر الإصابة بسرطان الثدي. إذ يمكن أن تلعب بعض الأطعمة دورًا وقائيًا، بينما يمكن أن تزيد أطعمة أخرى من احتمالية الإصابة بهذا المرض. وهذا ما أكده العديد من خبراء التغذية، حيث أشاروا إلى أن الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن، بالإضافة إلى نمط حياة نشط، يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تصل إلى 30%.

أطعمة تساعد على الوقاية من سرطان الثدي

الخضروات الورقية الخضراء

تحتوي هذه الخضروات على مضادات أكسدة قوية مثل الكاروتينات، بما في ذلك البيتا كاروتين، اللوتين، والزياكسانثين، التي تلعب دورًا في حماية الخلايا من التلف. ومن أمثلة هذه الخضروات السبانخ، الكرنب، الجرجير، والخس. وقد ربطت العديد من الدراسات بين ارتفاع مستويات الكاروتينات في الدم وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الخضروات الصليبية

تحتوي هذه الخضروات على مركبات الجلوكوسينولات، التي تتحول إلى إيزوثيوسيانات، وهي مواد معروفة بخصائصها المضادة للسرطان. أمثلة على هذه الخضروات تشمل البروكلي، القرنبيط، والملفوف. وقد أظهرت الأبحاث أن تناول الخضروات الصليبية بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
رائحة الصندوق الحلقة 49

الثوم والبصل

يمتاز الثوم والبصل بمحتواهما العالي من مركبات الكبريت العضوي ومضادات الأكسدة، التي تلعب دورًا في مقاومة السرطان. وقد أظهرت الدراسات وجود علاقة بين تناول الثوم والبصل وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الحمضيات

تعتبر الحمضيات غنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة الفلافونويدية، التي تحمي الخلايا من التلف. تشمل هذه الفواكه البرتقال، الليمون، والجريب فروت. وقد أثبتت الأبحاث أن تناول الحمضيات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان بما في ذلك سرطان الثدي.

التوت والفراولة

تحتوي هذه الفواكه على مضادات الأكسدة القوية التي تمنع تلف الخلايا السرطانية. الدراسات أظهرت أن التوت، وخاصة التوت الأزرق، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الأسماك الدهنية

تعتبر الأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهابات وحماية الخلايا. مثل السلمون، السردين، والتونة، وقد أظهرت الدراسات أن تناول هذه الأسماك يقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الأطعمة المخمرة

تحتوي الأطعمة المخمرة على البروبيوتيك، الذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. ومن أمثلة هذه الأطعمة الزبادي، الكيمتشي، والملفوف المخلل. وقد أثبتت الدراسات أن تناول الأطعمة المخمرة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الحبوب الكاملة

تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف. أمثلة تشمل الأرز البني، الشوفان، والكينوا. وقد ربطت الدراسات بين تناول الحبوب الكاملة وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي.

المكسرات (وخاصة الجوز)

تعتبر المكسرات غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تقاوم السرطان. الدراسات أظهرت أن تناول المكسرات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الأطعمة المحظورة التي تزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي

اللحوم المصنعة

تحتوي اللحوم المصنعة على مواد مسرطنة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي. من أمثلة هذه اللحوم النقانق، اللحوم المعلبة، واللحوم المدخنة. وقد ربطت الدراسات بين تناول هذه اللحوم وزيادة خطر الإصابة بالمرض.

الأطعمة المقلية

تحتوي الأطعمة المقلية على مواد مسرطنة تتكون أثناء عملية القلي، وأظهرت الدراسات أن تناول هذه الأطعمة يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

السكريات المضافة

السكريات المضافة تعزز الالتهابات وتساعد على نمو الخلايا السرطانية. وقد ربطت الدراسات بين تناول السكريات المضافة وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الكحول

تناول الكحول يزيد من مستويات هرمون الاستروجين، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي. الدراسات تؤكد أن تناول الكحول يزيد من خطر الإصابة بالمرض.

الوجبات السريعة

تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، مما يزيد من خطر السمنة وبالتالي خطر الإصابة بالسرطان. الأبحاث تدل على أن تناول الوجبات السريعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الكربوهيدرات المكررة

تساهم الكربوهيدرات المكررة في زيادة مستويات السكر في الدم، مما يعزز نمو الخلايا السرطانية. تشمل هذه الكربوهيدرات الخبز الأبيض، المعجنات، والأرز الأبيض، وقد ربطت الدراسات بين تناول الكربوهيدرات المكررة وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي.

نصائح إضافية للوقاية من الإصابة بسرطان الثدي

• ممارسة الرياضة بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا.
• الحفاظ على وزن صحي.
• تجنب التدخين والتعرض للمواد الكيميائية الضارة.
• إجراء فحوصات دورية للكشف المبكر عن سرطان الثدي.

ونقدم لكم من خلال موقع ()، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.