أضرار الشطة وتأثيرها على الصحة

أضرار الشطة وتأثيرها على الصحة

تعتبر الشطة واحدة من أشهر التوابل الحارة التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم. تُستخدم هذه التوابل في العديد من الأطباق، مما يُضفي عليها نكهة فريدة وممتعة. ومع ذلك، لا بد من الانتباه إلى أن الإكثار من تناول الشطة قد يحمل في طياته العديد من المخاطر الصحية، وهو ما يتجاهله الكثيرون، سواء كانوا كبارًا أو صغارًا.

تقول الدكتور مرام عيسى، أخصائية التغذية العلاجية، إن الشطة أو الفلفل الحار تُعتبر من التوابل المحببة لدى الكثيرين، وذلك بسبب تأثيرها الإيجابي على نكهة الأطعمة وفوائدها الصحية العديدة عند تناولها باعتدال. على سبيل المثال، تساعد الشطة في تحسين الدورة الدموية وتعزيز عملية الهضم. لكن، يجب أن يكون تناولها معتدلاً، لأن الإفراط قد يؤدي إلى أضرار صحية متنوعة. هذه الأضرار قد تتراوح من اضطرابات بسيطة في الجهاز الهضمي إلى مشكلات أكثر خطورة.

أضرار الشطة على الصحة

تشير الدكتورة مرام إلى عدة أضرار محتملة للإفراط في تناول الشطة، ومنها:

• حرقة المعدة: تحتوي الشطة على مادة الكابسيسين، التي يمكن أن تُهيج بطانة المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالحموضة أو الحرقة.
• القولون العصبي: قد تُسبب الشطة تهيج القولون، خاصة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، مما يزيد من التقلصات والغازات والإسهال.
• الإسهال الحاد: الإفراط في تناول الشطة يمكن أن يؤدي إلى حركة زائدة في الأمعاء، مما يسبب إسهالًا شديدًا وآلامًا في البطن.
• التهاب المعدة: تناول كميات كبيرة من الشطة بشكل مستمر قد يؤدي إلى التهاب مزمن في جدار المعدة، وقد يسهم في تكوين قرحة المعدة أو الإثني عشر، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل هضمية سابقة.
• تأثيرات فموية: يمكن أن تتسبب الشطة في إحساس بالحرقان في الفم والحلق، وقد تؤدي إلى جفاف الفم أو تورم بسيط في الأغشية المخاطية.
• مشاكل تنفسية: يمكن أن تسبب الشطة مشاكل تنفسية لدى بعض الأشخاص، خاصة عند استنشاقها أثناء الطهي.
• تهيّج منطقة الشرج: تناولها بكثرة قد يؤدي إلى تهيج منطقة الشرج وزيادة حدة أعراض البواسير، مثل الألم والحكة والنزيف.
• إجهاد الكبد والكلى: تشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناول الشطة بشكل مستمر قد يُرهق الكبد والكلى، خاصة عند من يعانون من أمراض مزمنة.
• ردود فعل تحسسية: قد يُعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية تجاه الفلفل الحار، مثل الحكة والطفح الجلدي.
• تهيّج العين والجلد: ملامسة الشطة للعين أو الجلد قد تسبب تهيجًا شديدًا وحرقانًا.

نصائح لتقليل أضرار الشطة

للتقليل من أضرار الشطة، يُنصح باتباع بعض الخطوات، مثل:

• تناول الشطة بكميات معتدلة وتجنب الإفراط فيها.
• إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية أو قرحة أو بواسير، يُفضل تجنب تناولها تمامًا.
• شرب الحليب أو اللبن الزبادي بعد تناول الشطة يمكن أن يساعد في تخفيف الشعور بالحرقة.
• استشارة الطبيب في حال ظهور أعراض غير طبيعية بعد تناول الشطة.

ونقدم لكم من خلال موقع ()، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.