فوائد البقدونس المغلي، يقوي المناعة ويزيل
فوائد البقدونس للصحة، عديدة ومذهلة، فهو غني بمضادات الأكسدة، ويحسن التحكم في نسبة السكر في الدم، ويعزز المناعة، ويعمل كمزيل طبيعي للسموم، ويساعد على تنظيم الدورة الشهرية، وغني بحمض الفوليك، وقد يمنع السرطان، وقد يمنع حصوات الكلى، ويخفف من مشاكل الجهاز التنفسي، ويحافظ على ضغط الدم الصحي، والكوليسترول، ويقوي الأوعية الدموية، ويحسن الدورة الدموية ويعالج فقر الدم ويعزز صحة العين والعظام.
وأكدت الدكتورة لورا باولا استشاري التغذية العلاجية، أن شاي البقدونس المغلي طريقة فريدة لتحقيق أقصى استفادة من العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في البقدونس، ويمكن تحضير هذا الشاي الرائع من أوراق البقدونس والجذور، وهو مشروب رخيص وسهل التحضير، وهو إضافة رائعة لأي نظام غذائي.
فوائد البقدونس المغلي
واستعرضت في السطور التالية، أهم فوائد البقدونس المغلي، للصحة.
غني بمضادات الأكسدة
البقدونس مليء بمضادات الأكسدة، والتي تعتبر أساسية للدفاع عن خلاياك ضد الجذور الحرة والمركبات الضارة الأخرى. على وجه التحديد، البقدونس غني بالفلافونويد والكاروتينات والتوكوفيرول وحمض الأسكوربيك
يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم
يمكن أيضًا استخدام البقدونس كعلاج طبيعي للتحكم في مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، أظهر البقدونس عددًا من الخصائص المضادة لمرض السكر والقدرة على دعم تحكم ثابت في نسبة السكر في الدم.
يقوي مناعتك
عندما تمرض، فإن فيتامين ج وفيتامين أ أساسيان لإعادة بناء جهازك المناعي. ل
حسن الحظ، يحتوي البقدونس المغلي على تركيزات قوية من فيتامين ج وفيتامين أ.
يعزز فيتامين سي إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويمكن أن يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة ويحارب تأثير الجذور الحرة على جسمك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لفيتامين ج أن يحميك من عدد من الأمراض المزمنة.
أخيرًا، يعد فيتامين ج مكونًا رئيسيًا في تكوين الكولاجين، وهو نوع من البروتين يحافظ على قوة وصحة الجلد والشعر والعظام والمفاصل والأوتار والعضلات وأجزاء الجسم الأخرى.
علاوة على ذلك، فإن الكلوروفيل الموجود في البقدونس مضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات. على هذا النحو، يحصل جهازك المناعي على دفعة إضافية ضد الفيروسات وأمراض المناعة الذاتية والأمراض الالتهابية المزمنة.
مزيل طبيعي للسموم
يمكن أيضًا استخدام البقدونس المغلي كمدر للبول، هذا يعني أنه يمكنك استخدامه في تحفيز التبول ويساعد في إزالة السموم من المثانة والكلى.
تعتبر مدرات البول مفيدة بشكل خاص في التخلص من السموم والمياه المحتجزة والأملاح والدهون من الجسم. وهذا يقلل من الضغط على الكلى ويمكن استخدامه لدعم فقدان الوزن.
الخصائص المدرة للبول لشاي البقدونس، جعلته طريقة رائعة لتقليل خطر الإصابة بعدوى المثانة. علاوة على ذلك، قد يقلل البقدونس المغلي من تورم الغدة ويعالج أمراض البروستاتا.
يساعد على تنظيم الدورة الشهرية
يعتبر البقدونس المغلي أيضًا علاجًا طبيعيًا رائعًا للتخفيف من أعراض الدورة الشهرية ومستويات الهرمونات.
وهذا يرجع إلى حد كبير إلى وجود الميريستسين والأبيول في البقدونس. يمكن لهذين المركبين التلاعب في إنتاج هرمون الاستروجين وتوازن مستويات الهرمون.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن ينظم الدورة الشهرية، ويقلل من شدة الأعراض، وهو مادة يمكن أن تساعد في تدفق الدورة الشهرية.
غني بحمض الفوليك
أحد المكونات الرئيسية في البقدونس المغلي هو حمض الفوليك.
حمض الفوليك هو فيتامين ب معروف بتخفيفه من مخاطر عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال.
علاوة على ذلك، فإن حمض الفوليك هو المفتاح للحفاظ على صحة الأوعية الدموية في الجسم.
كما يعمل حمض الفوليك على تحييد آثار الهوموسيستين في الجسم، وهو المركب الذي يمكن أن يتلف الأوعية الدموية ويؤثر سلبًا على نظام القلب والأوعية الدموية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.