فوائد ماء الترمس المذهلة للصحة والجمال
فوائد ماء الترمس المذهلة للصحة والجمال
يُعتَبَر ماء الترمس من المواد الطبيعية التي قد يغفل عنها الكثيرون، لكنه يحمل في طياته فوائد عديدة ومذهلة. يعتبر الترمس أحد أنواع البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية، ويتناوله الكثيرون كوجبة خفيفة لذيذة، خاصة خلال المناسبات والأعياد. لكن ما يغفله الكثيرون هو القيمة الكبيرة لماء الترمس، الذي غالبًا ما يُهمل بعد سلق الحبوب أو نقعها.
أوضحت الدكتورة مها سيد، اختصاصية التغذية العلاجية، أن ماء الترمس يمتلك خصائص صحية وجمالية مذهلة، إذا تم استخدامه بالطريقة الصحيحة. في هذا المقال، سنستعرض أهم فوائد ماء الترمس للصحة والجمال، بالإضافة إلى استخداماته في الطب الشعبي والعناية بالبشرة والشعر.
زهور الثلج الحلقة 9
ما هو ماء الترمس؟
ماء الترمس هو السائل الناتج عن نقع حبوب الترمس لفترة معينة، أو الماء المتبقي بعد غلي الحبوب. يتميز طعمه بالمرارة بسبب احتوائه على مركبات الألكالويد، والتي يمكن التخلص منها عن طريق النقع المتكرر. ولكن، هذا الماء يحمل فوائد صحية وجمالية، بشرط التأكد من خلوه من السمية.
القيمة الغذائية لماء الترمس
يحتوي ماء الترمس على مجموعة من العناصر والمركبات المفيدة التي تُستخرج من الحبوب خلال عملية النقع، بما في ذلك:
- مضادات الأكسدة الطبيعية.
- مركبات الألكالويد بتركيزات منخفضة.
- البروتينات النباتية.
- معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.
- فيتامينات مثل فيتامين B المركب.
فوائد ماء الترمس الصحية
يتميز ماء الترمس بعدة فوائد صحية، منها:
- خفض مستويات السكر في الدم: بعض الدراسات أظهرت أن الترمس يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر.
- خفض نسبة الكوليسترول: يحتوي ماء الترمس على مركبات تساعد في تقليل امتصاص الدهون في الجهاز الهضمي.
- تنقية الجهاز الهضمي: يعمل ماء الترمس كمنقٍ طبيعي للجهاز الهضمي.
- تحفيز الشهية: يستخدم كمحفز طبيعي لفتح الشهية.
فوائد ماء الترمس الجمالية
ماء الترمس له فوائد جمالية عدة، منها:
- تفتيح البشرة: يُستخدم كتونر طبيعي يساعد في توحيد لون البشرة.
- مكافحة التجاعيد: يساهم في محاربة الشوارد الحرة، مما يؤخّر ظهور علامات الشيخوخة.
- تقوية الشعر: غسل فروة الرأس بماء الترمس يساعد في تقوية الشعر وتحفيز نموه.
- تقليل نمو الشعر الزائد: يُستخدم كعلاج طبيعي بعد إزالة الشعر.
كيفية استخدام ماء الترمس بأمان
لضمان استخدام ماء الترمس بشكل آمن:
- الاستخدام الداخلي: يجب غلي ماء الترمس قبل الشرب، واستشارة الطبيب في حال وجود أي مشاكل صحية.
- الاستخدام الخارجي: يمكن استخدامه كغسول للبشرة أو الشعر بعد التأكد من تصفيته.
تحذيرات وتنبيهات
يجب الحذر عند استخدام ماء الترمس، حيث يحتوي على مركبات الألكالويد التي قد تكون سامة إذا لم يتم التخلص منها بشكل صحيح. يفضل استشارة طبيب قبل استخدامه، خاصة للأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات.
