أعراض نقص فيتامين ب12 وطرق علاجه بالتغذية

أعراض نقص فيتامين ب12، يُعدّ فيتامين ب12 عنصرًا غذائيًا ضروريًا لصحة الجسم، حيث يلعب دورًا هامًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، ووظائف الجهاز العصبي، وعمليات بناء الحمض النووي.

تعرف على أعراض نقص فيتامين ب12

وأوضحت الدكتورة مها سيد أخصائية لتغذية العلاجية، أن أعراض نقص فيتامين ب12، عديدة، ومنها ما هو شائع، ومنها ما هو أقل شيوعا، لكن لابد من الالتفات لمختلف الأعراض، والأكثر شيوعا تشمل ما يلي:

التعب والإرهاق: من أكثر الأعراض شيوعًا.

خدران وتنميل في الأطراف: قد يشعر الشخص بوخز أو إبر أو تنميل في اليدين والقدمين.

فقر الدم: ينتج عن نقص خلايا الدم الحمراء، ممّا يُسبب شحوبًا في البشرة، وضيقًا في التنفس، ودوارًا.

ضعف العضلات: قد يشعر الشخص بضعف عام في العضلات.

مشاكل في الجهاز الهضمي: مثل الإسهال، وفقدان الشهية، وآلام المعدة.

التغيرات في المزاج: مثل الاكتئاب، والقلق، والتهيج.

صعوبة في التركيز: قد يواجه الشخص صعوبة في تذكر الأشياء أو التركيز على المهام.

فقدان التوازن: قد يعاني المريض من صعوبة في المشي أو الشعور بالدوار.

أعراض نقص فيتامين ب 12 الأقل شيوعًا:

التهاب اللسان: قد يصبح اللسان ملتهبًا أو أحمرًا أو مؤلمًا.

تغيرات في الرؤية: قد تصبح الرؤية ضبابية أو قد يُصاب الشخص بفقدان الرؤية الليلي.

مشاكل في الفم: مثل تقرحات الفم، أو الشعور بالحرقان في الفم.

الارتباك وفقدان الذاكرة: قد يواجه الشخص صعوبة في التفكير بوضوح أو تذكر الأشياء.

الهلوسة: في الحالات الشديدة.

تعرف على أسباب نقص فيتامين ب12:

وأوضحت الدكتورة مها، أن هناك أسباب وراء نقص فيتامين ب12، والتي تستعرضها في السطور التالية:

نقص فيتامين ب12 في النظام الغذائي: الأشخاص الذين لا يتناولون ما يكفي من الأطعمة الغنية بفيتامين ب12، مثل اللحوم، والدواجن، والأسماك، ومنتجات الألبان، والبيض، هم أكثر عرضة للإصابة بنقصه.

اضطرابات الامتصاص: بعض الحالات الطبية، مثل فقر الدم الخبيث، يمكن أن تُؤثّر على قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب12 من الطعام.

العمر: مع تقدم العمر، يصبح الجسم أقل قدرة على امتصاص فيتامين ب12.

الأدوية: بعض الأدوية، مثل مضادات الحموضة، يمكن أن تُؤثّر على امتصاص فيتامين ب12.

الجراحة: إزالة جزء من المعدة أو الأمعاء الدقيقة يمكن أن تُؤثّر على امتصاص فيتامين ب12.

التغذية السليمة لمن يعاني من نقص فيتامين ب12:

أشارت الدكتورة مها، أن التغذية السليمة المدعمة بفيتامين ب12، تعد هي الحل الأفضل لعلاج نقص هذا الفيتامين في الجسم، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:

الأطعمة الغنية بفيتامين ب12:**

المصادر الحيوانية:

لحوم البقر والدواجن والأسماك.

الكبد والكلى والقلب.

البيض ومنتجات الألبان.

المصادر النباتية:

الحبوب المدعمة بفيتامين ب12.

خميرة الغذاء.

حليب الصويا المدعم.

بعض أنواع رقائق الفطور.

الأطعمة الغنية بالحديد: مثل اللحوم الحمراء والسبانخ والعدس.

الأطعمة الغنية بحمض الفوليك: مثل العدس والفاصولياء والبروكلي.

الأطعمة الغنية بفيتامين سي: مثل البرتقال والفراولة والفلفل الحلو.

نصائح غذائية لمن يعاني من نقص فيتامين ب12:

وأضافت الدكتورة مها، أن هناك بعض السلوكيات الغذائية والحياتية، التي يجب أن يحرص عليها، من يعاني من نقص فيتامين ب12، والتي تستعرضها في السطور التالية:

تناول كميات كافية من الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 يوميًا.

تنويع مصادر فيتامين ب12.

طهي الطعام بشكل صحيح للحفاظ على محتواه من الفيتامين.*

تناول مكملات فيتامين ب12 إذا لزم الأمر.**

يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية، بما في ذلك مكملات فيتامين ب12.

قد تختلف احتياجاتك من فيتامين ب12 اعتمادًا على عمرك وجنسك ونمط حياتك وحالتك الصحية.

احرص على ممارسة الرياضة بانتظام.

من الضروري الحصول على قسط كافٍ من النوم.

إدارة التوتر.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.