أعراض عدم تحمل اللاكتوز وكيفية التعامل معها

فهم عدم تحمل اللاكتوز

إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فمن المحتمل أنك تواجه مجموعة من الأعراض الهضمية المزعجة. هذه الأعراض، التي تشمل الانتفاخ والإسهال، تظهر عادةً بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز، وهو نوع من السكر الموجود بشكل طبيعي في حليب الثدييات.

ما هو عدم تحمل اللاكتوز؟

عدم تحمل اللاكتوز هو حالة تظهر نتيجة عدم قدرة الجسم على هضم اللاكتوز بشكل صحيح، مما يؤدي إلى مجموعة من الأعراض مثل آلام المعدة، الانتفاخ، والغازات. يحدث ذلك بسبب سوء امتصاص اللاكتوز في الأمعاء.

الإنزيم المسؤول عن تكسير اللاكتوز هو اللاكتاز، الذي يحتاجه الرضع بشكل خاص لهضم حليب الأم. ومع تقدم العمر، يتناقص إنتاج اللاكتاز، لذلك حوالي 70% من البالغين في جميع أنحاء العالم يعانون من نقص في هذا الإنزيم، مما يؤدي إلى ظهور الأعراض عند تناول منتجات الألبان.

أعراض عدم تحمل اللاكتوز

آلام المعدة والانتفاخ

آلام المعدة والانتفاخ هما من الأعراض الشائعة التي يعاني منها الأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز. عندما لا يتمكن الجسم من تكسير اللاكتوز، ينتقل هذا السكر إلى القولون حيث يبدأ التخمير بواسطة البكتيريا الطبيعية. هذا التخمير ينتج عنه غازات وأحماض دهنية، مما يسبب الألم والتقلصات في المعدة، وغالبًا ما يكون الألم في النصف السفلي من البطن.

أما بالنسبة للانتفاخ، فهو يحدث نتيجة تراكم الماء والغازات في القولون، مما يؤدي إلى تمدد جدار الأمعاء.

زيادة الغازات

نتيجة لعملية تخمر اللاكتوز في القولون، يحدث زيادة في إنتاج الغازات مثل الهيدروجين والميثان وثاني أكسيد الكربون. تختلف كمية الغازات الناتجة من شخص لآخر، حيث تؤثر كفاءة الميكروفلورا في القولون. تجدر الإشارة إلى أن الغازات الناتجة عن تخمر اللاكتوز عادةً لا تحمل رائحة، بينما تأتي الرائحة الكريهة من تحلل البروتينات في الأمعاء.

الغثيان

بعض الأشخاص، بما في ذلك الأطفال، قد يعانون من الغثيان أو القيء بسبب عدم تحمل اللاكتوز. غالبًا ما تظهر هذه الأعراض بعد تناول منتجات الألبان بفترة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعتين. لكن يجب التنبيه إلى أن الغثيان قد يكون له أسباب متعددة، مثل التهاب المعدة والأمعاء.

أعراض أخرى قد تظهر

رغم ندرتها، فقد تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز قد يواجهون أعراضًا أخرى مثل الإمساك، الصداع، التعب، وفقدان التركيز. كما أن حساسية حليب البقر، التي تؤثر على بعض الأطفال، تختلف تمامًا عن عدم تحمل اللاكتوز.

كيفية التعامل مع أعراض عدم تحمل اللاكتوز

من المهم الحصول على تشخيص دقيق قبل تقليل أو تجنب تناول منتجات الألبان. بعض الأشخاص قد يظنون أنهم يعانون من عدم تحمل اللاكتوز بينما يستطيعون هضمه بشكل طبيعي. العلاج الأكثر شيوعًا يتضمن تجنب الأطعمة الغنية باللاكتوز، ولكن يمكن أن يتحمل بعض الأشخاص كوبًا واحدًا من الحليب إذا تم تناوله على مدار اليوم.
عائلة شاكر باشا الحلقة 3

بالإضافة إلى ذلك، قد يجد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أن المنتجات المخمرة مثل الزبادي وبعض أنواع الجبن تكون أسهل في الهضم، مما يساعدهم على الحصول على الكالسيوم دون ظهور الأعراض.