أبحاث علمية تفسر خطورة تناول الطفل لحليب البقر

كثيرًا ما يحذر الأطباء من حليب البقر للطفل قبل عمر السنة، وأوضحت مجموعة من الأبحاث العلمية التفسير الطبي لتلك التحذيرات والتي تكمن في أن حليب البقر لا يحتوي على الأضداد المهمة التي تقي الطفل من الأمراض، إضافة إلى عدم احتوائه على ما يكفي من العناصر الغذائية الضرورية مثل: الحديد، وهذا يؤدي إلى نقص الحديد وفقر الدم، فإذا لم يحصل الطفل على ما يكفي من الحديد قد يؤدي ذلك إلى تأخر في النمو.

وكشفت الأبحاث أن حليب البقر يحتوي أيضًا على الكثير من البروتين، حيث يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول البروتين إلى إجهاد كليتي الطفل والتي لم تتطور بشكل كافٍ بعد، كما يمكن لبروتين الحليب أن يهيج بطانة الأمعاء لدى الطفل؛ مما قد يسبب النزيف.

ولفتت الأبحاث أيضًا إلى أن الحليب يفتقر أيضًا إلى فيتامين C، الذي يحتاجه الطفل للمساعدة في بناء جهاز المناعة لديه وامتصاص الحديد، وأيضًا لا يحتوي حليب البقر على النوع الصحيح من الدهون التي يحتاجها الطفل للنمو، والدهون هي مصدر مهم للسعرات الحراريّة والفيتامينات الأساسية للطفل وتناولها يؤدي للسمنة، بالإضافة إلى أن جهاز الهضم عند الطفل غير جاهز لهضم الحليب البقري.

جدير بالذكر أن حساسية الألبان من الأمراض التي تُصيب الرضع، وتُعرف حساسية الألبان للرضع أيضًا باسم "حساسية اللاكتوز"، و"اللاكتوز" هو السكر الموجود بكميات كبيرة في منتجات الألبان، والبعض لا تتحمل معدتهم هذه المادة، وعند تناولهم أي أطعمة تحتوي عليه، تنتابهم مشكلات بالمعدة؛ مثل آلام في المعدة والإسهال والقيء والغازات والانتفاخ، والتي تختلف في شدتها من شخص إلى آخر.

حليب البقر

وتؤكد الدكتورة لورا باولا، استشاري التغذية العلاجية، أن حساسية الألبان عادة تكون ضد حليب البقر، وذلك على الرغم من احتمال أن يسبب الحليب من المصادر الأخرى أيضًا الحساسية لدى البعض، وغالبًا ما يصيب هذا النوع من الحساسية الأطفال الصغار، والرضع بشكل خاص، وهو ما يجب أن تلتفت له كل أم، مع أطفالها في العام الأول من حياتهم.

أعراض حساسية الألبان للرضع

تضيف الدكتورة لورا، أنه يمكن اكتشاف الإصابة بحساسية الالبان للرضع من خلال بعض الأعراض، والتي تستعرضها في السطور التالية:

الطفح الجلدي

ضيق التنفس

العطس

التقيؤ

آلام البطن

الإسهال

وفي الحالات الصعبة من الممكن أن يفقد المريض وعيه أو قد يصل إلى حد الوفاة.

علاج حساسية الألبان

وتقدم الدكتورة لورا، بعض النصائح لعلاج حساسية الألبان للرضع؛ حتى يتجنبوا تلك الأعراض المزعجة، مع استمتاعهم بمختلف الأطعمة.

الجبن والزبادي
يمكنك أن تأكل الجبن والزبادي، ولكن في اعتدال، ودون الإفراط، وخاصة كاملة الدسم، لأنها تحتوي على نسبة قليلة من اللاكتوز.

الحليب النباتي
أصبح هناك الآن أنواع حليب نباتية، مثل المستخرجة من الأرز وفول الصويا واللوز وجوز الهند والشوفان، وكل هذه الأنواع خالية من اللاكتوز، إلى جانب أنها صحية، كما أنها جيدة للاستخدام في الطهي والخبز.

ومن الأفضل استخدام السمن أو الزبدة، واستبدالهما بزيت جوز.

خل التفاح
يمكنك إضافة ملعقة من خل التفاح إلى كوب من الماء وشربه قبل أي وجبات تحتوي على اللاكتوز، بنحو 10 إلى 15 دقيقة؛ لأن خل التفاح يوفق معدتك إلى اللاكتوز، أو على الأقل يقلل من شدة الأعراض.

البابونج
يمكنك محاربة التأثير المزعج للاكتوز بمعدتك وجهازك الهضمي، من خلال البابونج، فتناوله بعد تناول أي أطعمة تحتوي على اللاكتوز، يعمل على تهدئة معدتك وعلاج هذه الأعراض المؤلمة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.