أكلات صيفية سريعة التحضير لمواجهة انقطاع
أكلات صيفية سريعة التحضير، يمكن إعدادها خلال اليوم؛ لمواجهة انقطاع الكهرباء اليومي، الذي يواجهه الجميع، والذي يستمر لعدة ساعات عند البعض، الأمر الذي يسبب الإزعاج للكثير من الأسر وستات البيوت، مع الحر الشديد الذي نواجهه هذه الأيام، فتحضير اكلات صيفية سريعة التحضير، سيساعد في مواجهة ساعات انقطاع الكهرباء، وكذلك عدم الاضطرار للوقوف كثيرا في المطبخ في هذا الجو الحار.
أكلات صيفية سريعة لمواجهة انقطاع الكهرباء
أكدت الشيف ريمو خبيرة الطهي؛ أن هناك اكلات صيفية سريعة التحضير، يمكن إعدادها وبخطوات بسيطة، خلال وجود التيار الكهربي، وحفظها في الثلاجة، وتقديمها لأفراد الأسرة خلال انقطاع الكهرباء.
يمكنك تقطيع الخضروات المختلفة، والتي يمكن تناولها دون طهي؛ مثل الفلفل الألوان والطماطم مع الزيتون المخلل، والخس، والبصل الاخضر، واحفظيهم في علبة ثلاجة محكمة الغلق.
يمكن لاحتفاظ بهم حتى يومين في الثلاجة.
يمكنك تحضير بعض البقوليات، وحفظها في الثلاجة؛ مثل حمص الطبخ والفاصوليا البيضاء.
فقط انقعيهم، ثم اسلقيهم، واحفظيهم في الثلاجة، في علب محكمة الغلق، ويمكن تناولهم كجبات خفيفة خلال انقطاع الكهرباء.
كذلك يمكنك سلق البنجر وتقطعيه مكعبات وحفظه فى علبة فى الثلاجة؛ لإضافته لمختلف الأكلات الخفيفة، مثل الحمص والفاصوليا وكذلك البطاطس المسلوقة.
من الوجبات سريعة التحضير، البطاطس المسلوقة، يمكنك سلقها وتقطيعها مكعبات، وأضيفي لها القليل من زيت الزيتون، واحتفظي بها في الثلاجة كوجبة، ولكن ليوم واحد فقط.
اسلقي المكرونة صغيرة الحجم، مثل القواقع أو المرموية، أو الفيونكات، وصفيها، وضعيها فى حلة وعليها 3 أو أربع ملاعق زيت، واحتفظى بها فى علبة في الثلاجة.
دائما احرصي على وجود المعلبات الغذائية، مثل التونة والفاصوليا الحمراء والذرة وحمص الشام فى دولاب مطبخك.
أفكار اكلات صيفية عند انقطاع الكهرباء
يمكنك صنع طبق تونة، وعليها بصل وليمون وزيتون وملعقه ذره صفراء معلبة، ونقلبهم ونضعهم على القليل من المكرونة، ليكون لدينا طبق صيفى لذيذ وسريع.
يمكنك أيضا تحضير وجبة من التونة وعليها بصل وليمون وزيتون وملعقه ذره صفراء معلبة، ومعهم البطاطس المسلوقة، ويمكن إضافة فاصوليا حمراء.
يمكن أن تضيفى على مكعبات البطاطس التي تم سلقها مسبقا وحفظها في الثلاجة؛ رنجة مقطعه قطع صغيرة، وبصل اخضر، وملعقتين طحينة ليصبح طبق سريع ولذيذ وشهي.
المكرونه مع الرومى المدخن المقطع مربعات وملعقه مايونيز وبصل اخضر مقطع او بصل احمر مقطع صغيرا وزيتون اخضر وملعقه خل وملعقه زيت وملح وفلفل وسيكون طبق طعمه لذيذ جدا.
حمص الشام طبق سلطة صحى وشهى ومغذى بجانب أي صنف مشوي يمكنك شوي أي لحوم أو دواجن والاحتفاظ بها فى الفريزر واخرجها للتسخين فقط.
سلطة بابا غنوج من الحلول المفيدة والمغذية، ولتصنعيها نصف مطهية بالخطوات التالية:
اشوي الباذنجان بكميات، وضعيه فى كيس واربطى الكيس وبعد ربع ساعة فكي الكيس، ستلاحظين تقشيره بسهولة، ولا تنسي ترك بعض القشر لأن طعمه مدخن ولذيذ.
قسميه على اكياس، واحتفظى به فى الفريزر.
يمكنك في أي وقت إخراجه وهرسه، وعليه ثوم وبقدونس وملح وليمون وفلفل وطحينه وزيت زيتون، ليكون لديك ألذ طبق بابا غنوج سريع التحضير..
السلطات بأنواعها بجانب اى نوع جبنه او فول ستكون حل لذيذ
بعض انواع الفاكهه مثل البطيخ والعنب والتين والشمام او الكانتلوب مع الجبنه والخبز؛ ستكون وجبة شهية مع انقطاع الكهرباء وحرارة الجو.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
