مكسرات الغلابة سعرها بسيط وقيمتها الغذائية عالية
فوائد الفول السوداني، الفول السوداني من أشهر أنواع التسالي المصرية التي لها عشاق كثيرون ورغم أنه يندرج ضمن أنواع المكسرات فإنه يباع بأسعار اقتصادية على عكس باقي أنواع المكسرات المعروفة.
وفوائد الفول السوداني، عديدة لقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء دائما بتقديمه خاصة للصغار.
أهمية تناول الفول السوداني
وتقول الدكتورة منى أيمن استشاري التغذية العلاجية، إن الفول السوداني من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة للصحة بشكل عام، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية التي تساهم في تعزيز الصحة والوقاية من العديد من الأمراض.
فوائد الفول السوداني للصحة
وأضافت منى، أن من فوائد الفول السوداني:
- يُعد الفول السوداني مصدر ممتاز للبروتين النباتي، حيث يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية التي تحتاجها الجسم لبناء العضلات والحفاظ على الأنسجة، ويعتبر تناول الفول السوداني بديلًا جيدًا للبروتينات الحيوانية، خصوصًا للنباتيين.
- يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك، والتي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وهذا يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- الفول السوداني يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الريسفيراترول، الذي يساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الضرر الناتج عنها، وهذا يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان والأمراض المزمنة الأخرى.
- يحتوى على النياسين (فيتامين ب3) وحمض الفوليك، اللذان يعززان صحة الدماغ ويحسنان الوظائف العقلية، كما يساهم الريسفيراترول في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز الذاكرة والتركيز.
- على الرغم من أن الفول السوداني يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن، لأن البروتين والألياف الموجودة فيه تساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل مفرط.
- يحتوي الفول السوداني على فيتامين E والبيوتين، وهما مهمان للحفاظ على صحة الجلد والشعر، ويمكن أن يساعد تناول الفول السوداني بانتظام في تحسين مرونة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد.
- يحتوي الفول السوداني على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل الزنك والماغنيسيوم، التي تعزز مناعة الجسم وتساعد في محاربة العدوى والأمراض.
- يحتوي الفول السوداني على الكالسيوم والفوسفور، وهما مهمان لصحة العظام والأسنان.
- تناول الفول السوداني يساهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.
محاذير تناول الفول السوداني
وتابعت، يعتبر الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية المتعددة، لذا يجب تضمينه في النظام الغذائي بشكل منتظم للاستفادة من هذه الفوائد وتعزيز الصحة العامة، ولكن يجب تناوله باعتدال، لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية، خاصةً للأشخاص الذين يسعون للتحكم في أوزانهم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
