فى اليوم العالمى له، الشاي كان مشروبا دينيا واقتصر في مصر على الأغنياء حتى أصبح مشروبا شعبيا
اليوم العالمي للشاي، يحتفل العالم اليوم باليوم العالمى للشاي وذلك تأكيدا على أهمية الشاى وأهمية تجارته على مستوى العالم، وكان أول احتفال باليوم العالمى الشاى فى عام 2005 فى نيودلهى عاصمة الصين.
والشاى مشروب شعبى فى مصر والعالم، وهو بديل القهوة وعشاقها كثيرون وعادة يقدم فى مصر عقب الوجبات الرئيسية لأن المصريون يعتقدون أنه ينشط الجسم عقب الطعام ويساعد على الهضم ويحسن المزاج.
أصل الشاي
والشاى فى الأصل شجرة تنبت فى الصين تم اكتشافه فى القرن الثانى قبل الميلاد، حيث كان يزرع فى الصين واستخدمه الصينيون والهنود كمشروب علاجى ثم أصبح مشروب دينى لدى البوذيين حيث كان الرهبان يتناولونه لأنه ينشطهم ما يساعدهم على العبادة، وظل الشاى مشروب مشهور فى دول شرق آسيا مثل الصين والهند وإيران وإندونيسيا، إلى أن دخل مع التجار أوروبا فى القرن السادس عشر والسابع عشر نال شهرة واسعة.
الشاى عند العرب
والشاى لم يعرف عند العرب حيث لم يظهر فى العصر الأمور والعباسي، ولكن عرفه العرب فى أواخر الدولة العثمانية ولكنه كان يقدم كمشروب مغلى مذاقه مر، مثله مثل القهوة، حيث دخل الدول العثمانية مع التجار القادمين من إيران.
كيف دخل الشاي مصر
وفى مصر دخل مشروب الشاى مع الضباط البريطانيين عام 1882 كمشروبهم المفضل فى هذه الفترة، ثم عرف بين الأغنياء كمشروب نخب واقتصر وقتها على علية القوم، حتى جاءت الحرب العالمية الأولى فى القرن التاسع عشر فى عام 1914 حتى عام 1918، وتم ارسال الفلاحين إلى أوروبا وقتها للإستفادة بهم فى الزراعة فى أوروبا وعند عودة الفلاحين عادوا بالشاي وانتشر وقتها بشدة بين الفلاحين وكان مشروبهم الرسمي الذى يساعدهم على التركيز والنشاط ومن كثرة انتشار واستيراده فى مصر.
الشاي هدد الحكومة المصرية فى القرن التاسع عشر
وخشت الحكومة المصرية وقتها من تأثير الشاي السلبي على الفلاحين ونشاطهم وكان هناك دعوات بالامتناع عن شرب الشاى وظهر بعض الأطباء الذين يتحدثون عن أضرار الشاي فى عام 1932، ولكن لم تجنى هذه الدعوات ثمارها وظل ينتشر الشاى فى مصر يشمل ضخم حتى أصبح مشروب شعبى يعشقه المصريون.
واليوم فى 2023، يحتفل العالم بهذا المشروب الشهير الذى يعد سبب فى سعادة الكثير من الكبار والصغار على مستوى العالم، وفى مصر الشاى له مكانة خاصة لدى المصريين حيث تم تناوله فى أى مكان وفى اى وقت الشعور فقط بالسعادة والتركيز، وسيظل الشاي له مكانة خاصة فهو يعد مشروب رسمى ومهما انتشرت القهوة لا تحل محل الشاي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
