نصائح غذائية لمصابين التصلب المتعدد

أهمية النظام الغذائي لمصابي التصلب المتعدد

يعتبر النظام الغذائي جزءًا أساسيًا في إدارة مرض التصلب المتعدد، حيث يُوصي معظم الأطباء بتبني نظام غذائي منخفض الدهون وغني بالألياف. من المهم اختيار مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية، بما في ذلك الفواكه والخضروات، الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم. يُفضل تناول الدواجن منزوعة الجلد، الأسماك، والمكسرات، مع تجنب الأطعمة المعالجة والغنية بالدهون المشبعة، وفقًا لما ذكره موقع “WebMD” الطبي.

هل تساعد الأطعمة الخالية من الجلوتين؟

إن تجنب الجلوتين أصبح شائعًا في السنوات الأخيرة، وخاصة بين الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، ولكنه ليس ضروريًا لمصابي التصلب المتعدد. لم تُظهر الأبحاث أي دليل يثبت أن تجنب الجلوتين يحسن من أعراض المرض. وعليه، فإن الأشخاص المصابين بالتصلب المتعدد ليسوا أكثر عرضة للإصابة بحساسية الجلوتين مقارنة بالآخرين، لذا فإن قرارهم بتجنب الجلوتين قد لا يرتبط بالمرض بشكل مباشر.

فوائد النظام الغذائي المتوسطي

يُعتبر النظام الغذائي المتوسطي من الأنظمة الغذائية الصحية المعروفة عالميًا. وعلى الرغم من أنه ليس مصممًا خصيصًا لمصابي التصلب المتعدد، إلا أن تناوله يمكن أن يكون له فوائد صحية عديدة. يتضمن هذا النظام تناول كميات وفيرة من الأسماك، الحبوب الكاملة، الفواكه، والخضروات، بالإضافة إلى زيت الزيتون، وقد أظهرت الدراسات أنه يساعد في تقليل الالتهاب.

حمية سوانك

تتضمن حمية سوانك تناول أقل من 15 جرامًا من الدهون المشبعة يوميًا، بالإضافة إلى 20 - 50 جرامًا من الدهون غير المشبعة. هذه الحمية تهدف إلى تقليل الدهون التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة المصابين بالتصلب المتعدد.

العناصر الغذائية المفيدة لمصابي التصلب المتعدد

بينما لا توجد فيتامينات أو معادن يمكن أن تمنع التصلب المتعدد، فقد أظهرت بعض الأبحاث أن بعض العناصر الغذائية قد تساعد في تخفيف الأعراض. إليك أبرز هذه العناصر:

زيت السمك

أظهرت دراسات أن تناول الأشخاص المصابين بالتصلب المتعدد ملعقة صغيرة من زيت السمك يوميًا، الذي يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي. بعد عامين من هذا النظام، أفاد 12٪ فقط من المشاركين بحدوث انتكاسات، مما يشير إلى أن أحماض أوميجا 3 تلعب دورًا في تقليل الالتهاب.

فيتامين د

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين د أقل عرضة للانتكاس. ومع ذلك، لا يوجد دليل قاطع على أن تناول فيتامين د يمكن أن يمنع المرض أو يخفف الأعراض. يمكن الحصول على فيتامين د من بعض الأطعمة مثل الأسماك والأطعمة المدعمة، كما يمكن للجسم إنتاجه عند التعرض للشمس.

فيتامين أ

أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الجرعات العالية من فيتامين أ لمدة عام ساهم في تحسين القدرة على المشي واستخدام الذراعين بشكل أفضل، مما قد يشير إلى أن له دورًا في دعم الصحة البدنية لمصابي التصلب المتعدد.

لمزيد من المعلومات، تابعونا عبر موقعنا على الإنترنت للاطلاع على أحدث الأخبار والتقارير حول:أسعار الذهب, أسعار اللحوم, أسعار الدولار, أسعار اليورو, أسعار العملات, أخبار الرياضة, أخبار مصر, أخبار الاقتصاد.