طريقة تحضير الوافل في المنزل بسهولة
طريقة عمل الوافل في البيت
إذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير الوافل في المنزل، فأنت في المكان الصحيح. يعتبر الوافل من أشهى الحلويات الغربية التي يمكنك صنعها بسهولة لأبنائك، سواء كانت بعد الإفطار أو خلال أيام عيد الفطر. والأجمل من ذلك، أنك تستطيعين تحضيره بتكلفة أقل بكثير من شراءه من المحلات والكافيهات.
لماذا الوافل؟
الوافل هو واحد من أصناف الحلويات التي يحبها الجميع، وخاصة الأطفال. سهولة تحضيره ومكوناته البسيطة تجعل منه خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات الخاصة. كما أن إعداد الوافل في المنزل يساعدك على توفير المال، ويمنحك فرصة لإضفاء لمستك الشخصية على الوصفة.
مكونات الوافل
تتكون مكونات الوافل من عناصر بسيطة، لن تكلفك الكثير. إليك ما ستحتاجينه:
زهور الدم الحلقة 454
- 2 كوب دقيق
- 4 بيضات
- 3/4 كوب حليب
- 3/4 كوب زبدة مذابة
- كوب سكر
- فانيليا وذرة ملح
طرق تحضير الوافل
هناك طريقتان رئيسيتان لتحضير الوافل: باستخدام ماكينة الوافل أو باستخدام قوالب سيليكون في الفرن. سنستعرض فيما يلي كلا الطريقتين.
طريقة عمل الوافل باستخدام ماكينة الوافل
تقدم الشيف رشا الشامي طريقة سهلة وسريعة لتحضير الوافل باستخدام ماكينة الوافل، مما يتيح لك الحصول على نتائج مضمونة في دقائق معدودة.
لتحضير الوافل، اخلطي البيض مع الفانيليا والسكر جيدًا، ثم أضيفي الحليب والزبدة وامزجي جيدًا. بعد ذلك، أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وذرة الملح واخلطي حتى يتكون خليط ناعم. اتركيه للراحة لمدة 15 دقيقة ثم استخدميه في ماكينة الوافل. قدميه مع الآيس كريم والفراولة وصوص الشوكولاتة.
طريقة عمل الوافل بدون ماكينة
إذا لم تتوفر لديك ماكينة الوافل، يمكنك استخدام قوالب السيليكون في الفرن، حيث تقدم الشيف ريمو هذه الطريقة السهلة.
اخلطي البيض مع الحليب والسكر والفانيليا والزيت في الخلاط حتى يتجانس. ثم اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر وأضيفي المزيج السائل. صبي الخليط في القالب المدهون بالزبدة وادخليه الفرن حتى ينضج ويحمر. يمكنك تقديمه مع النوتيلا أو المربى أو السكر البودرة، أو حتى كوجبة مالحة مع الجبن أو الزيتون حسب الرغبة.
تاريخ الوافل
يعود أصل الوافل إلى بلجيكا، حيث تم ابتكاره كنوع من الحلويات التقليدية. يتميز الوافل بشكله الفريد ويمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الفواكه أو الصلصات أو حتى الآيس كريم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لجميع الأذواق.
استمتع بتحضير هذه الحلوى اللذيذة في منزلك وشاركها مع عائلتك وأصدقائك. بتطبيق هذه الوصفات، يمكنك تحقيق نتائج مذهلة دون الحاجة لشراء معدات باهظة الثمن. استمتع بأوقات الطبخ وشارك اللحظات السعيدة مع من تحب!
