طريقة تحضير البسلة المجمدة بسهولة

طريقة تحضير البسلة المجمدة بسهولة

تعتبر البسلة المجمدة من الأطباق السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها لوجبة الغداء. فهي ليست فقط لذيذة بل يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأسر التي تبحث عن وجبات سريعة دون التضحية بالنكهة. يمكنك أيضًا تفريزها بنفسك في المنزل، مما يتيح لك تخزينها لاستخدامها لاحقًا.

مكونات عمل البسلة المجمدة

لتحضير هذه الوصفة، ستحتاج إلى:

• كيس من البسلة المجمدة
• نصف كيلو من الطماطم المعصورة
• بصلة متوسطة مفرومة
• ملح وفلفل حسب الذوق
• فصين من الثوم المهروس
• ملعقتين من زيت دوار الشمس

خطوات عمل البسلة المجمدة

لإعداد البسلة المجمدة، اتبع الخطوات التالية:

1. في قدر على النار، أضف الزيت والبصل، وقلّب باستمرار حتى يذبل البصل.
2. عندما يصبح لون البصل ذهبي فاتح، أضف كيس البسلة وقلّب جيدًا.
3. ثم أضف عصير الطماطم، الملح، الفلفل، والثوم المهروس. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة قليل من الماء.
4. اترك المكونات على نار متوسطة، مع مراقبتها، وإذا نقصت الصلصة يمكنك زيادة القليل من الماء.
5. عندما تقترب من النضج، يمكنك تهدئة النار حتى تنضج تمامًا.

طريقة تفريز البسلة والفاصوليا

لتفريز البسلة والفاصوليا، اتبع الخطوات التالية:

1. قم بتنظيف الخضروات ثم اسلقها في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق، مع تغطية الوعاء.
2. بعد ذلك، بردها فجأة بوضعها في ماء مثلج لإيقاف عملية الطهي.
3. صفّ الخضروات جيدًا، ثم قسمها إلى أكياس محكمة الغلق ومفرغة من الهواء وضعها في الفريزر.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء

الفاصوليا الخضراء تعتبر من الأطباق المفضلة للكثيرين، وإعدادها ليس بالصعوبة التي يعتقدها البعض. إليك طريقة تحضيرها:

مكونات عمل الفاصوليا الخضراء

لتحضيرها، ستحتاج إلى:

• نصف كيلو من الفاصوليا الخضراء المقطعة
• نصف كيلو من الطماطم المعصورة
• بصلة متوسطة مفرومة
• ملح وفلفل حسب الذوق
• فصين من الثوم المهروس
• ملعقتين من زيت دوار الشمس

خطوات عمل الفاصوليا الخضراء

يمكنك اتباع الخطوات التالية:
معركة هير 2 الحلقة 15

1. في قدر على النار، أضف الزيت والبصل والفاصوليا، وقلّب حتى يذبل البصل وتصبح الفاصوليا طرية.
2. ثم أضف عصير الطماطم، الملح، الفلفل، والثوم المهروس.
3. أضف قليل من الماء، واتركها على نار متوسطة مع المتابعة.
4. يمكنك زيادة الماء إذا نقصت الصلصة، وعندما تقترب من النضج، اهدأ النار حتى تنضج تمامًا.

بذلك، يمكنك تحضير وجبة غداء شهية وصحية بسهولة وسرعة. استمتع بمذاق البسلة والفاصوليا الخضراء كجزء من وجبتك اليومية!