-

طريقة عمل الجلاش الحلو بطريقة سهلة

طريقة عمل الجلاش الحلو بطريقة سهلة
(اخر تعديل 2024-12-15 14:39:35 )

طريقة عمل الجلاش الحلو بطريقة سهلة

يُعتبر الجلاش الحلو واحداً من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بسهولة تحضيرها وسرعة إنجازها. إنها ليست مجرد حلوى، بل تجربة ممتعة تجمع بين البساطة والطعم اللذيذ، مما يجعلها خياراً مثالياً لتحلية سريعة لا تكلف الكثير. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الجلاش من الحلويات الاقتصادية التي تساهم في توفير الميزانية، حيث يمكن إعدادها بمكونات بسيطة ومتاحة.

تبدأ أسعار لفة الجلاش التي تزن نصف كيلو من 18 جنيهاً، وهي كافية لتلبية احتياجات عائلة مكونة من 6 أفراد. ما يميز الجلاش هو إمكانية تحضيره بحشوات متنوعة، سواء كانت مكسرات أو كريمة منزلية مصنوعة من اللبن والنشا، مما يتيح لك فرصة الإبداع في تحضير هذه الحلوى.

إذا كنت تبحث عن طريقة لإعداد الجلاش الحلو بدون حشوات، فهي خيار سهل وسريع. يكفيك فقط لفة من الجلاش، مقدار قليل من السمن، و2 كوب من السكر لصنع الشربات. بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بحلوى شهيّة بتكلفة بسيطة، حيث تُباع في المحلات بأسعار مرتفعة.

طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشوة

الجلاش الحلو

فيما يلي خطوات إعداد الجلاش الحلو بدون أي حشوة.

  • لفة جلاش
  • شربات
  • قرفة
  • سمن

خطوات عمل الجلاش الحلو بدون حشوة

1. قومي برص الجلاش في طبقات داخل صينية الفرن، وادهني السمن المذاب بين الطبقات.

2. استمري في وضع الطبقات مع السمن حتى تكملي الكمية، ثم أدخليها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة على درجة حرارة 180.

3. بعد نضج الجلاش، اسكبي عليه الشربات البارد وزينيه بالقرفة، ثم قطعيه إلى مثلثات وقدميه.

يمكنك أيضاً استخدام أفكار متنوعة للحشوات حسب المتوفر لديك مثل الفول السوداني، المكسرات، أو الفواكه المجففة.

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

الجلاش باللحمة المفرومة

يُعتبر الجلاش باللحمة المفرومة من الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها بسهولة، وهي من الأكلات الشهية التي تفضلها العائلات، كما أنها تعتبر من الأطباق الاقتصادية.

لتجهيز الجلاش باللحمة المفرومة، ستحتاج إلى:
ليلى مدبلج الحلقة 66

  • نصف كيلو جلاش
  • ربع كيلو لحمة مفرومة
  • كوب إلا ربع زبدة أو سمن ذائب
  • كوب خضروات مشكلة (فلفل رومي وطماطم مقطعة)
  • ربع كوب زيتون مقطع
  • ربع كوب جبنة رومي
  • ربع كوب جبنات مشكّلة (شيدر وموزاريلا)
  • كوب حليب
  • ملح وفلفل
  • بيضة

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة:

1. ادهني صينية أو قالب بالزبدة أو السمن.

2. قسمي الجلاش إلى قسمين متساويين وضعي الورق في الصينية مع دهن بين كل ورقة وأخرى بالسمن.

3. عند الوصول لنصف كمية الجلاش، ضعي الحشوة المكونة من اللحمة المفرومة والخضروات والجبن، ثم تابعي بفرد باقي ورق الجلاش مع الدهن.

4. قطعي الجلاش بالسكين حسب الرغبة.

5. اخفقي البيضة مع الحليب والملح والفلفل واسكبيها على وجه الجلاش.

6. ضعي ما تبقى من السمن أو الزبدة على الوجه وأدخلي الصينية الفرن حتى يحمر الوجه.

تابعوا موقعنا لمزيد من الوصفات والأخبار المتنوعة.