طريقة عمل الشكشوكة بالبيض، أسرع وأوفر عشاء

طريقة عمل الشكشوكة بالبيض، من الأكلات المصرية سريعة التحضير، والتي لا تستغرق دقائق في تحضيرها، الى جانب أنها غير مكلفة على الإطلاق، فكل مكوناتها موجودة في كل مطبخ.

طريقة عمل الشكشوكة بالبيض بخطوات بسيطة

يمكنك صنع الشكشوكة لأفراد الأسرة، كوجبة عشاء سريعة، أو كوجبة للفطار، مغذية تمنح أفراد أسرتك النشاط والحيوية.

مكونات عمل الشكشوكة:

4 بيضات
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 كوب بقدونس مفروم (اختياري)

طريقة تحضير الشكشوكة:

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي الثوم وقلبيه لمدة 30 ثانية.
4. أضيفي الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى تصبح الطماطم طرية.
5. اصنعي 4 حفر في خليط الطماطم وكسري بيضة في كل حفرة.
6. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض حسب رغبتك.
7. زيني بالبقدونس المفروم وقدميها مع الخبز.

إضافات تجعل الطعم أغنى وألذ:

يمكنك إضافة الفلفل الأخضر أو الأحمر إلى خليط الطماطم.
يمكنك إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة.
يمكنك استخدام جبنة مبشورة لتزيين الشكشوكة.
يمكنك تقديم الشكشوكة مع الحمص أو اللبنة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.