طريقة عمل الكيكة العادية بمكونات سهلة

إعداد الكيكة العادية: تجربة لذيذة وسهلة
تُعتبر الكيكة العادية من أشهر الوصفات التي تعشقها الكثير من الأسر، خاصةً في الأوقات العائلية حيث تُعتبر تحلية مسائية مثالية بجانب مشروبك المفضل. قد تبدو طريقة تحضيرها سهلة للبعض، ولكن العديد من الزوجات حديثات الزواج يبحثن عن وصفة مضمونة لتحضير هذه الكيكة الشهية.
وصفات متميزة للكيكة العادية
في السطور القادمة، سنعرض طريقتين مختلفتين لتحضير الكيكة العادية. الأولى هي الوصفة التقليدية البسيطة التي اعتادت العديد من ربات البيوت على إعدادها، أما الثانية فستكون مع إضافة الحليب المكثف المحلى، وكلاهما يحظى بشعبية كبيرة ونتائجهما مضمونة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
لتحضير كيكة عادية هشة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 3 أكواب دقيق
- 2 كوب سكر
- كوب زبدة مذابة وباردة أو زيت
- 6 بيضات
- فانيليا
- كوب إلا ربع لبن
- باكو بيكنج بودر
- ذرة ملح
خطوات التحضير:
- اخلطي جميع المكونات في الخلاط ما عدا الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح.
- صبي الخليط على الدقيق والبيكنج بودر، وقلبي جيدًا حتى يتجانس.
- ضعي المزيج في قوالب الكيك، ثم اخبزيه في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
- لعمل كيكة بالبرتقال، استبدلي اللبن بعصير البرتقال وأضيفي ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
- لعمل كيكة بالشوكولاتة، قللي ربع كوب من الدقيق واستبدليه بالكاكاو.
طريقة عمل الكيكة العادية بالحليب المكثف المحلى
تقدم الشيف آسيا عثمان وصفة رائعة لتحضير كيكة بالحليب المكثف المحلى، والتي لا تستغرق وقتًا طويلًا في التحضير، وستنال إعجاب أطفالك وضيوفك في المناسبات المختلفة.
مكونات الكيكة بالحليب المكثف المحلى:
- 4 بيضات
- علبة حليب مكثف محلى
- 1/4 كوب زبدة ذائبة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب وربع دقيق
خطوات التحضير:
- اخفقي البيض مع الفانيليا والحليب المكثف والزبدة المذابة جيدًا.
- أضيفي البيكنج بودر والدقيق وامزجي حتى تتمازج المكونات.
- احضري قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق، وصبي فيه خليط الكيك.
- اخبزي على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 50 دقيقة.
- اتركي الكيكة تبرد قبل تقطيعها.
استمتعوا بتحضير هذه الوصفات السهلة مع أفراد الأسرة، وقدموا لهم طعمًا لذيذًا بدون مواد حافظة أو ألوان صناعية، وبهذا تضمنون صحتهم وسعادتهم.
ليلى الحلقة 30