طريقة عمل زبدة الفول السوداني، في البيت بأقل

طريقة عمل زبدة الفول السوداني من الأكلات التي تحاول الأمهات تعلم طريقة عملها، لأن زبدة الفول السوداني من الأطعمة التي يعشقها الأطفال الصغار، ويفضلون تناولها، إلا أن أسعار زبدة الفول السوداني ارتفعت في الآونة الأخيرة بشكل كبير، فأصبحت لا تناسب ميزانية الكثير من الأسر، في حين أنه يمكن تعلم طريقة عمل زبدة الفول السوداني في البيت، فعملها في البيت سيوفر في الميزانية، وكذلك ستضمني أن كل مكوناتها جيدة وطازجة.

مقادير عمل زبدة الفول السوداني

250 جرام فول سوداني مسلوق
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل الفول السوداني:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ضعي الفول السوداني في صينية فرن غير لاصقة.
اخبزي الفول السوداني لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا غامقًا.
اتركي الفول السوداني يبرد تمامًا.
ضعي الفول السوداني في وعاء الخلاط.
أضيفي الزيت النباتي والعسل أو السكر والملح.
اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية.
ضعي زبدة الفول السوداني في وعاء زجاجي محكم الغلق.
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

نصائح لضمان نجاح الوصفة

يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى زبدة الفول السوداني، مثل مسحوق الكاكاو أو القرفة أو الفانيليا.
إذا كنتي تفضلين زبدة الفول السوداني ذات قوام أكثر سلاسة، يمكنك إضافة المزيد من الزيت النباتي.
إذا كنتي تفضلين زبدة الفول السوداني ذات قوام أكثر خشونة، يمكنك تركها في الثلاجة لمدة أطول.

فوائد الفول السوداني:

1. صحة القلب:

غني بالدهون غير المشبعة الأحادية التي تخفض الكوليسترول الضار (LDL) وترفع الكوليسترول النافع (HDL).

يحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض القلب.

مصدر غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.

2. صحة العظام:

مصدر غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور الذي يقوي العظام.

يساعد فيتامين K الموجود في الفول السوداني على امتصاص الكالسيوم.

3. صحة الدماغ:

غني بالنياسين الذي يساعد على تحسين وظائف الدماغ.

يحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض الدماغ مثل الزهايمر.

4. صحة الجهاز الهضمي:

مصدر غني بالألياف التي تحسن عملية الهضم وتمنع الإمساك.

يساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.

5. فقدان الوزن:

غني بالبروتين الذي يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من الشهية.

مصدر غني بالألياف التي تساعد على التحكم في الوزن.

مصدر غني بالحديد الذي يمنع فقر الدم.

يحتوي على فيتامين B6 الذي يساعد على تنظيم وظائف الجسم.

مضادات الأكسدة الموجودة في الفول السوداني تساعد على تقوية جهاز المناعة.

يساعد على تحسين صحة البشرة والشعر.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.