طريقة عمل النوتيلا فى البيت، قدميها فى

طريقة عمل النوتيلا فى البيت، النوتيلا من الأكلات التى يعشقها الصغار كثيرا وهى عبارة عن شيكولاتة سهلة الفرد، يفضلها الأطفال فى الساندويتشات، وهى فكرة جيدة الساندويتشات المدرسة.

وطريقة عمل النوتيلا فى البيت، سهلة وبسيطة وغير مكلفة، وهى بديل جيد للنوتيلا الأصلية التى تباع بمبالغ خيالية فى وقتنا الحالى، لذا تفضل ربات البيوت تحضيرها فى المنزل.

وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل النوتيلا فى البيت.

مكونات عمل النوتيلا:-

نصف كوب كاكاو خام

نصف كوب لبن بودر

علبة قشدة

كوب سكر

نصف كوب لبن حليب

كوب زيت نباتي ذات نوع جيد

كيس نسكافيه بالبندق

طريقة عمل النوتيلا فى البيت:-

• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به جميع المكونات، ماعدا الزيت.
• نضرب جيدا حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر وتتجانس المكونات معا جيدا.
• ثم نضيف الزيت من خلال فوهة الخلاط حيث ننزل بخيط رفيع من الزيت، مع تشغيل الخلاط حتى نحصل على قوام كريمي غليظ ومتجانس.
• ثم نحفظ النوتيلا فى برطمان زجاجي معقم ومحكم الغلق.
• ونضعها فى الثلاجة وصلاحيتها أسبوع.
• وتعتبر هذه الوصفة اقتصادية ومكوناتها مضمونة، ولها مذاق مميز لا يقاوم يشبه مذاق النوتيلا الاصلى.

وهناك طرقةعلى لعمل النوتيلا فى البيت

مكونات عمل النوتيلا:-

نص كوب لبن كامل الدسم.

100 جرام بندق محمص مطحون ناعم

ملعقة كبيرة روح البندق

كوب سكر ناعم الحبيبات

كوب شيكولاتة مبشورة نوع فاخر

كوب لبن أو كريمة

كوب لبن بودر

كوب إلا ربع كريم شانتي خالي السكر

نص كوب كاكاو نسكويك أو من كاكاو مطاحن البن

كوب ونصف زيت نباتي فاخر

طريقة عمل النوتيلا:-

-نضع نصف كوب اللبن على النار، ونضيف له البندق المطحون وروح البندق والسكر الناعم ونقلب حتى ذوبان الخليط تماما.

-وعند بدء الغليان نرفع الحلة من على النار ونضيف الشيكولاتة المبشورة ونتركها تذوب مع التقليب الجيد.

-ثم نترك الخليط يبرد ويصبح دافئا، وفى الخلاط نضع اللبن أو الكريمة، مع اللبن البودر والكاكاو والكريم شانتي، ونضرب جيدا.

-ثم نضيف خليط اللبن والشيكولاتة ونستمر بالضرب جيدا.

-وأخيرا نضيف الزيت تدريجيا، حتى نحصل على القوام المناسب.

-ثم نحفظ النوتيلا في برطمانات معقمة ومحكمة الغلق، وندخلها الثلاجة لتجمد قليلا، ثم تقدم بعدها.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.