طريقة عمل ماربل كيك بالفول السوداني، فاخرة
طريقة عمل ماربل كيك، الماربل كيك من أنواع الكيك الشهير والمميز بشكله المختلف الشهى، وله مذاق مميز وعشاق كثيرون.
وطريقة عمل ماربل كيك، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها بالحشوات المختلفة لإسعاد أفراد الأسرة.
وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل ماربل كيك بالفول السوداني.
مكونات عمل ماربل كيك بالفول السوداني:-
1/2 كوب زبد غير مملح بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
كوب سوداني محمص بدون ملح مقش ومجروش خشن
ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
3 بيضات كبيرة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب الا ربع دقيق كيك
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/3 كوب حليب
نصف كوب شوكليت شيبس
2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
طريقة عمل ماربل كيك بالفول السوداني:-
- في وعاء اخفقي الزبد والسكر معا حتى يصبح المزيج خفيفا اى حوالى 5 دقائق.
- أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعم.
- في وعاء منفصل اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وزبد الفول السوداني معا.
- يضاف خليط الدقيق الجاف إلى الخليط الرطب بالتناوب مع الحليب ويخلط حتى يتجانس تمامًا.
- أخرجي ثلث الخليط في وعاء منفصل واتركيه جانبا.
- في وعاء صغير آخر أضيفي الشوكليت شيبس والماء واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- يسكب مزيج الشيكولاتة في وعاء الخليط المحفوظ ويخلط حتى يصبح ناعم.
- لتجميع الكيكة تسكب نصف عجينة خليط الفانيليا في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
- ضعي ملاعق كبيرة من خليط الشيكولاتة على الوجه دون نثرها.
- ثم نسكب الكمية المتبقية من خليط الفانيليا فوق طبقة الشيكولاتة.
- ضعي ملاعق كبيرة من خليط الشيكولاتة المتبقي على الوجه.
- استخدمى سيخ أو سكين لتقليب العجين معا.
- اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان من المنتصف نظيفا.
- دعي الكيك يبرد لمدة 10 دقائق.
- ثم أخرجيها من المقلاة وضعيها على رف التبريد واتركيها تبرد تمامًا.
- تغطي بالشيكولاتة والفول السوداني المحمص أو زبدة الفول السوداني وتقدم بحسب الرغبة.
وهذا الكيك له قيمة غذائية عالية لاحتوائه على زبدة الفول السوداني وأيضا الفول السوداني، وهو من المكسرات الشهيرة والاقتصادية التى لها فوائد عظيمة وقيمة غذائية عالية حيث يحتوى على الأوميجا 3 والدهون الصحية ونسبة عالية من العناصر المهمة لذا تعتبر ماربل كيك وجبة مغذية ومتكاملة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
