طريقة عمل الآيس كريم في البيت لأطفالك
طريقة عمل الآيس كريم، من الوصفات التي يعشقها كل الاطفال، وينتظرون قدوم فصل الصيف؛ حتى يمكنهم تناول الايس كريم، ولكن مع الارتفاع الشديد في اسعار كل السلع، ومنها الايس كريم، سيكون من الصعب شراء الايس كريم للاطفال بكل مستمر، ولذلك تبحث كل ست بيت عن طريقة عمل الايس كريم، في البيت، للتوفير في الميزانية، وحتى يستمتع الاطفال خلال أيام العيد، وطوال فصل الصيف بتناول الايس كريم.
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الايس كريم في البيت، بالعديد من الأطعم المميزة، مثل ايس كريم البطيخ والمانجو، وعصير الليمون المنعش، لتدخلي السعادة والبهجة على كل أفراد أسرتك، وبشكل خاص الاطفال الصغار.
طريقة عمل الايس كريم بالبطيخ
طريقة عمل الايس كريم بطعم البطيخ، يعد من الذ أنواع الآيس كريم، وطريقة عمل الايس كريم بالبطيخ سهلة وسريعة، ومثل أي نوع من انواع الأيس كريم الأخرى، ولأن البطيخ من أنواع الفاكهة التي يعشقها الجميع، فيعد آيس كريم البطيخ من الانواع التي يفضل تجربتها الجميع، خاصة الاطفال الصغار.
مقادير ايس كريم البطيخ:
1/2 كوب سكر
كوب ونصف من عصير البطيخ الطازج
كوب كريمة
الطريقة:
فى الخلاط الكهربائي، اخلطى معا عصير البطيخ والسكر جيدا، حتى تتأكدي من ذوبان السكر.
اضيفي اللبن والكريمة، وامزجيهم جيدا مع بعض.
ضعي الخليط السابق فى الفرير لمدة ساعة، ثم اخرجيه وضعيه مره أخرى في الخلاط.
ثم اعيديه مرة اخرة للفريزر، حتى يجمد ويتماسك.
عند التقديم، زينيه بشرائح البطيخ البرتقال وشرائح الليمون.
طريقة عمل الايس كريم بطعم المانجو
مقادير ايس كريم المانجو:
مانجو 3 حبّات
كريمة خفق - كوب ونصف
سكر - نصف كوب
فانيليا - ملعقة كبيرة
طريقة عمل ايس كريم المانجو:
1- قشّري المانجو ثمّ قطّعيه إلى قطع متوسّطة في وعاءٍ صغير.
2- إهرسي المانجو جيّدًا ثمّ أضيفي ربع كوب من السكر إليه وامزجي المكوّنين جيّدًا.
3- أخفقي الكريمة جيّدًا في وعاءٍ كبير.
4- أضيفي السكر إليها واخفقي من جديد حتى تتكاثف.
5- أضيفي مزيج المانجو بعدها وخلاصة الفانيليا وامزجي المكوّنات جيّدًا باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
6- ضعي المزيج في حاوية مخصصة للثلاجة ثمّ ضعيها في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
7- أخرجي بعدها مزيج المانجو ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي.
8- أخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
9- أعيدي الايس كريم إلى الحاوية ثمّ إلى القسم الأعلى من الثلاجة.
10- قدّمي الايس كريم عندما يصبح جامدًا.
طريقة عمل الايس كريم بعصير الليمون المنعش
مقادير ايس كريم عصير الليمون:
بشر 2 ليمونة كبار
1/2 كوب سكر
1/2 كوب عصير ليمون طازج
كوب حليب
كوب كريمة
طريقة عمل ىيس كريم عصير الليمون:
فى الخلاط الكهربائي، اخلطى معا عصير الليمون والسكر جيدا، حتى تتاكدي من ذوبان السكر.
اضيفي اللبن والكريمة وبشر الليمون، وامزجيهم جيدا مع بعض.
ضعي الخليط السابق فى الفرير لمدة ساعة، ثم اخرجيه وضعيه مره أخرى في الخلاط.
ثم اعيديه مرة اخرة للفريزر، حتى يجمد ويتماسك.
عند التقديم، زينيه ببشر البرتقال وشرائح الليمون.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
