طريقة عمل هاش براون البطاطس، أكلة سريعة ولذيذة

طريقة عمل هاش براون البطاطس، البطاطس من الخضروات اللذيذة والشهيرة التى يسهل تشكيلها وتحضيرها بطرق ونكهات مختلفة.

وطريقة عمل هاش براون البطاطس، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة خاصة الصغار.

وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل هاش براون البطاطس.

مكونات عمل هاش براون البطاطس:-

4 حبات بطاطس مقشرة ومسلوقة ومبشورة

بيضة مخفوقة

1/3 كوب دقيق

ملح

فلفل اسود

2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
رحلة لاكشمي 4 الحلقة 5

زيت نباتي للقلي

طريقة عمل هاش براون البطاطس:-

• في وعاء كبير اخلطي البطاطس والبيض والدقيق والملح والفلفل والزبدة.
• بمجرد خلط جميع المكونات جيدًا اصنعى ست فطائر متساوية الحجم منها.
• ضعي الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
• ثم اقلي البطاطس لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.

ولعمل البطاطس المهروسة

مكونات عمل البطاطس المهروسة:-

نصف كيلو بطاطس مهروسة
2 ملعقة كبيرة زبد
5 مكعبات جبن كريمي
ربع كوب جبن رومى مبشور
ربع كوب جبن شيدر مبشور
ملح
رشة فلفل أسود
رشة كمون
ربع كوب لبن حليب مغلى.

طريقة عمل البطاطس المهروسة:

- نحضر بولة عميقة، ونضع بها البطاطس المسلوقة فور رفعها من على النار، أى تكون ساخنة جدا.
- ثم نضيف لها الزبد وجميع أنواع الجبن المذكورة بالأعلى معا ونهرسهم جيدا.
- ثم نضيف اللبن الحليب المغلى تدريجيا مع التقليب حتى ينعم الخليط تماما.
- ثم نتبل بالملح والكمون ونقلب جيدا.
- ثم تقدم البطاطس المهروسة ساخنة بعدها، وهذه الطريقة شهية، ويقبل على تناولها الكبار والصغار.

ولعمل البطاطس المهروسة بالثوم.

المكونات:

نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومقشرة
2 ملعقة كبيرة زبد
ملح
كمون
ربع كوب لبن حليب
2 فص ثوم مفروم

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم:

- نحضر بولة عميقة، ونضع بها البطاطس والزبد معا ونهرسهم جيدا.
- ثم نضيف اللبن الحليب تدريجيا مع التقليب حتى ينعم الخليط تماما.
- ثم نتبل بالملح والكمون ونقلب جيدا.
- ثم نحمر الثوم فى القليل من الزبد حتى يحمر لونه قليلا، ثم نضيفه إلى البطاطس المهروسة، ونقلب جيدا، وتقدم ساخنة.

ولعمل البطاطس المهروسة بالبيض.

المكونات:

نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومقشرة
2 ملعقة كبيرة زبد
ملح
كمون
ربع كوب لبن حليب
3 بيضات

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبيض:

- نحضر بولة عميقة، ونضع بها البطاطس والزبد معا ونهرسهم جيدا.
- ثم نضيف اللبن الحليب تدريجيا مع التقليب حتى ينعم الخليط تماما.
- ثم نتبل بالملح والكمون ونقلب جيدا.
- ثم نقلى البيض على النار فى القليل من الزبد.

- ثم نضيف البطاطس المهروسة إلى البيض على النار ونقلب حتى تتجانس.
- ثم نرفع البطاطس من على النار وتقدم ساخنة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.