طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بصوصها اللذيذ

استمتع بألذ كيكة شوكولاتة مع صوص مميز

إذا كنت من عشاق الشوكولاتة، فلا بد أن تجرب طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الشهية بصوص الشوكولاتة البيتي. هذه الوصفة تعتبر من أسهل الطرق لتحضير كيك الشوكولاتة ذات النكهة الغنية، وهي مثالية لجعل أي مناسبة أكثر تميزًا. دعنا نتعرف على كيفية إعدادها بطريقة بسيطة وبأقل التكاليف.

لماذا تختار كيكة الشوكولاتة هذه؟

تعتبر كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة البيتي من الحلويات التي تجلب السعادة لكل من يتناولها. يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة، وهي تنافس الجاتوهات التي تجدها في أكبر محلات الحلويات. بالإضافة إلى ذلك، هي مناسبة جدًا للعزومات والحفلات، مما يجعلها اختيارًا مثاليًا لكل المناسبات.

مقادير كيكة الشوكولاتة

• 3 بيضات
• نصف كأس زيت
• كأس دقيق
• كأس سكر ناعم
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 6 قطع شوكولاتة باكو صغير
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
• ربع كأس ماء
• 2 ملعقة طعام بيكنج باودر
• علبة قشطة

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة

1. في البداية، قم بفصل صفار البيض عن البياض. ثم قم بخفق الصفار جيدًا.
2. أضف جميع المكونات باستثناء الدقيق واخلطها جيدًا.
3. قم بإضافة الدقيق تدريجيًا حتى لا يتكتل.
4. اخفق بياض البيض حتى يصبح قوامه رغوي، ثم أضفه إلى الخليط السابق واخلط معه.
5. قم بتحضير صينية للخبز، دهنها بالزيت ورش القليل من الدقيق فوقها.
6. صب الخليط في الصينية ثم ضعها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.
7. بعد نضج الكيكة، اخرجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً قبل إضافة صوص الشوكولاتة.
8. قم ببشر قطع الشوكولاتة فوق وجه الكيكة للتزيين، ويمكنك استخدام السكر البودرة أو جوز الهند لإضافة لمسة جمالية.

استمتع بلذة الجاتوه شاتوه

ولمحبي الحلويات، إليكم وصفة الجاتوه شاتوه، واحدة من ألذ وأسهل الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل.
معركة هير 2 الحلقة 18

مقادير عمل الجاتوه شاتوه

• 2 بيضة
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب زيت
• 1/2 كوب لبن
• 1 كوب سكر ناعم
• 1/2 كوب كاكاو خام
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• فانيليا
• رشة ملح

طريقة عمل الجاتوه شاتوه

1. في الخلاط، اخلط السكر مع اللبن والفانيليا حتى يتجانس، ثم أضف الكاكاو واخلط حتى يصبح القوام ثقيلًا.
2. أضف الزيت تدريجيًا أثناء خلط المكونات حتى يتكاثف القوام.
3. خذ كوب من الخليط وضعه جانبًا.
4. أضف البيض إلى الخلاط واخلط، ثم أضف الدقيق والبيكنج باودر والملح واخلط حتى يتجانس.
5. صب الخليط في صينية مدهونة بالسمن والدقيق، ثم أدخلها الفرن المحمى مسبقًا حتى تنضج.
6. بعد نضج الجاتوه، اتركه ليبرد، ثم أضف كوب الخليط الذي وضعته جانبًا على الوجه وأدخله الثلاجة حتى وقت التقديم.