طريقة عمل البليلة بخطوات بسيطة وتحلية بأقل

طريقة عمل البليلة، من الطرق السهلة والسريعة، وهي من الأكلات الشتوية اللذيذة، كما أنها تصلح كوجبة للفطار أو العشاء، إلى جانب أن قيمتها الغذائية عالية؛ فكل مكوناتها مفيدة ويحتاجها الجسم، فهي تتكون القمح واللبن الحليب، كما أن البليلة من الأكلات التي تصلح كصنف تحلية ما بين الوجبات، كما أن طريقة عمل البليلة غير مكلفة على الإطلاق، فقط تحتاج إلى ربع كيلو من قمح البليلة وكيلو من اللبن الحليب وسكر حسب الرغبة، ليكون لديك كمية كبيرة من البليلة، تكفي لأعداد كبيرة، او لعدة أيام.

كذلك تعد طريقة عمل البليلة من الطرق سهلة التحضير، بقيمتها الغذائية العالية، وفوائدها الصحية العديدة؛ لما تحتوي عليه البليلة من مكونات ذات قيمة غذائية عالية مثل القمح، واللبن الحليب، وتعد البليلة من المشروبات التي تصلح للجميع، فيمكن تقديمها للطفل الرضيع، وكذلك للحامل، وأيضا لمتبعي أنظمة الريجيم..

طريقة عمل البليلة السريعة

وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل البليلة باللبن وبطعم المستكة، في أسرع وقت؛ لتقدميها لأفراد أسرتك، خاصة الأطفال الصغار، فبعد أن اعتادت أمهاتنا أن تعد البليلة قبل تناولنا لها بيوم، تقدم الشيف ريمو طريقة إعدادها في أقل من ساعة.

خطوات عمل البليلة باللبن :

اغسلي قمح البليله جيدا، ثم قومي بتصفيته، ثم ضعيه على النار مع قليل من الماء واتركيه يغلي قليلا.
ارفعيه عن النار، واتركيه لمدة ساعتين، وستجدين وزنه قد تضاعف وحبة القمح تفتحت، وتشرب المياه.
بعد مرور الساعتين، أضيفي القليل من الماء، وضعيه على النار نحو 10 دقائق.

بعد ذلك أحضري اللبن الحليب بالقدر المناسب لعدد الأكواب التي تريدينها، وأذيبي فيه السكر حسب الرغبة، وأضيفي إليه المستكة، واتركيه على النار حتى يسخن جيدا.

في هذه الأثناء ضعي البليلة في أطباق التقديم، وبعد الانتهاء من تسخين اللبن أضيفيه إليها، وزيني الوجه بالمكسرات أو السوداني.
وبألف هنا.

فوائد البليلة

اكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد البليلة للصحة عديدة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:

فوائدها على الجهاز الهضمي

تساعد على تحسين عملية الهضم، ومنع الإمساك، والانتفاخات، وعلاج احتباس الغازات، وتسهيل حركة الأمعاء، وتحسن من صحة الأمعاء وتقلل من الالتهابات القولون العصبي

مصدر للطاقة

لأنها غنية بالنشويات؛ فتمد الجسم بالطاقة والنشاط لفترات طويلة.

مصدر للبروتين

تساعد على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع.

فوائدها على الجهاز المناعي

لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن؛ فتعزز مناعة الجسم وتقاوم العدوى، وتساعد في علاج فقر الدم والوقاية منه.

صحة القلب

تخفض من مستوى الكوليسترول الضار، وتنظم ضغط الدم؛ مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

صحة العظام

لأنها غنية بالكالسيوم؛ فهي تقوي العظام وتقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

تساعد على إنقاص الوزن

لأنها تعطي شعورًا بالشبع لفترات طويلة.

تحسن من صحة البشرة والشعر.

تساعد على النوم بشكل أفضل.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.