بدائل صحية لمرضى السرطان في رمضان

بدائل صحية لمرضى السرطان في رمضان
أعلنت وزارة الصحة عن خيارات صحية مخصصة لمرضى السرطان خلال شهر رمضان، وذلك لتجنب رفع مستويات السكر في الدم أثناء تناول حلويات رمضان. هذه المبادرات تهدف إلى دعم المرضى في الحفاظ على صحتهم أثناء الصيام.
طرق تحضير صحية لحلويات رمضان
ذكرت وزارة الصحة أنه يمكن استبدال طرق الطهي التقليدية بأخرى صحية، مثل تسوية القطايف في الفرن بدلاً من تحميرها في الزيت، مما يقلل من السعرات الحرارية والدهون الضارة. كما يمكن استخدام بدائل السكر في تحضير الكنافة والمهلبية والخشاف، مما يسهم في تقليل نسبة السكر في هذه الأطباق.
متى يجب على مريض السرطان كسر الصيام؟
حذرت الوزارة من ثلاث حالات تستدعي كسر الصيام والإفطار المبكر، وهي:
- تغيير في درجة الوعي.
- قيء مستمر.
- نزيف.
نصائح لوجبة السحور لمرضى السرطان
ينبغي أن تكون وجبة السحور غنية بالبروتينات والألياف والكربوهيدرات والسوائل، حيث أن ذلك يعزز من صحة الجسم ويمنح الطاقة اللازمة خلال ساعات الصيام. يُفضل أن تشمل السحور أطعمة مثل الخبز البلدي، الفول، والبطاطس، مع شرب ما يقرب من 12 كوبًا من الماء يوميًا.
من المهم تناول وجبة السحور قبل النوم بساعتين لتفادي الشعور بالثقل والغثيان.
الصيام لكبار السن
تنبهت وزارة الصحة إلى أن كبار السن يجب عليهم كسر الصيام إذا ظهرت عليهم أي أعراض طارئة مثل:
- الدوار.
- الجفاف.
- هبوط حاد في السكر أو الضغط.
متى يجب على مريض السكر كسر الصيام؟
أشارت منظمة الصحة العالمية إلى ثلاث حالات يجب على مرضى السكر الإفطار فيها خلال رمضان:
- انخفاض جلوكوز الدم لمستوى 70.
- ارتفاع جلوكوز الدم لمستوى 300.
- ظهور أعراض نقص سكر الدم أو ارتفاعه، أو الجفاف.
فوائد تناول التمر في وجبة الإفطار
تحدثت وزارة الصحة عن أهمية الإفطار على 3 تمرات في رمضان، حيث أن ذلك:
- يقلل من الإحساس بالجوع.
- يساعد في منع الإفراط في تناول الطعام.
- يساهم في ضبط الوزن.
- يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية.
كما أن التمر يعد خيارًا صحيًا يساعد على تجنب الحلويات غير الصحية.
فوائد التمر الصحية في رمضان
تشمل فوائد التمر:
- غني بالألياف والمعادن والفيتامينات.
- يسهل عملية الهضم.
- يعمل على تحسين مستويات الجلوكوز في الدم.
- يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
باختصار، يُعتبر شهر رمضان فرصة لتحسين العادات الغذائية، خاصة لمرضى السرطان والسكري. يجب على الجميع الالتزام بالنصائح الصحية لرعاية صحتهم خلال هذا الشهر الكريم.
عائلة شاكر باشا مدبلج الحلقة 46