أطعمة تحافظ على الكلى وتحميها من الأمراض

أطعمة تحافظ على الكلى، تناول أطعمة صحية هو ما يجب أن نحرص عليه في نظامنا الغذائي؛ لأن الكلى تؤدي دورًا هاما في أجسامنا عن طريق إزالة السموم والسوائل الزائدة، كما أنها تتحكم في ضغط الدم وتحفز إنتاج كرات الدم الحمراء، لذلك، فإن دمج الأطعمة التي تساعد على صحة الكلى في نظامك الغذائي يمكن أن يعزز صحة الكلى ويحمي جميع الأعضاء من الآثار السلبية لنمط الحياة غير الصحي.

أطعمة تحافظ على الكلى

وأكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك أطعمة تحافظ على الكلى، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.

الماء

كالوري – 0 بروتين – 0 جم دهون – 0 جم كربوهيدرات – 0 جم
الماء هو مكون معجزة. لديه القدرة على إعادتك إلى الصحة. ولكن لا تسرف. الكمية الموصى بتناولها من الماء يوميًا هي 8 أكواب للنساء و13 كوب للرجال. ومن الأفضل استشارة الطبيب لمعرفة عدد أكواب الماء التي يجب أن تشربها يوميًا حسب حالة كليتيك ونشاطك اليومي.

الكرنب

سعرات حرارية – 22 بروتين – 1 جم دهون – 0 جم كربوهيدرات – 5 جم
الكرنب هو من الخضروات الورقية المليئة بالمواد الكيميائية النباتية. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه على التخلص من الجذور الحرة الضارة في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والخلل الكلوي. يعد الكرنب مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، ولكنه ليس تلك التي قد تضر بالكلى.

الفلفل الأحمر الحلو

كالوري – 46.2 بروتين – 1 جم دهون – 0 جم كربوهيدرات – 9 جم
الفلفل الأحمر الحلو مفيد لصحة الكلى؛ لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم، إلى جانب الفيتامينات C، B6، A، وحمض الفوليك، والألياف. يحتوي الفلفل الأحمر الحلو على مادة اللايكوبين المضادة للأكسدة التي توفر الحماية ضد بعض أنواع السرطان. يمكنك إضافة الفلفل الأحمر إلى التونة أو سلطة الدجاج أو تناوله نيئًا فقط.

البصل

سعرات حرارية – 64 بروتين – 2 جم دهون – 0 جم كربوهيدرات – 15 جم
قد يكون شم رائحة البصل أمرًا منفرًا، لكن البصل يساعد في الحفاظ على عمل الكلى بشكل صحيح. لانه يحتوي على مركبات الفلافونويد والكيرسيتين التي تمنع ترسب المواد الدهنية في الأوعية الدموية. والكيرسيتين هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. البصل صديق للكلى ويحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم. كما أنه يحتوي على الكروم الذي يساعد على استقلاب الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.

الثوم

كالوري – 203 بروتين – 9 جم دهون – 1 جم كربوهيدرات – 45 جم

مثل البصل، الثوم له رائحة نفاذة. ومع ذلك، فهو واحد من أقوى الأدوية العشبية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على تعزيز نكهة الأطعمة التي يتم إضافتها إليها. لقد وجد الباحثون أدلة مهمة على أن عصير الثوم، إلى جانب الميتفورمين (دواء موصوف لمرضى السكري من النوع 2)، أظهروا تأثيرات وقائية على الكلى.

القرنبيط

كالوري – 25 بروتين – 2 جم دهون – 0 جم كربوهيدرات – 5 جم
القرنبيط هو غذاء خارق صديق للكلى، وهو مصدر غني بفيتامين C والفولات والألياف، كما أنه يحتوي على مركبات مهمة للكبد، وتعمل على تحييد المواد السامة في الجسم. يمكن تناول القرنبيط مسلوقًا، أو مسلوقًا، أو نيئًا، أو كغموس، أو في السلطات.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.