أطعمة ومشروبات لتغذية البشرة

أطعمة ومشروبات لتغذية البشرة
تلعب البشرة دورًا أساسيًا في تعزيز المظهر العام للشخص وصحته النفسية، إذ تعكس صحة الجسم من الداخل. على الرغم من وجود العديد من منتجات العناية بالبشرة المتاحة في السوق، تبقى التغذية السليمة هي العنصر الحاسم للحصول على بشرة صحية ومشرقة.
ما نتناوله يوميًا يؤثر بشكل مباشر على ملمس البشرة وإشراقها، كما يؤثر على قدرتها على مقاومة الشيخوخة والجفاف وحب الشباب. تقول الدكتورة هدى مدحت، أخصائية التغذية العلاجية، إن الجمال الحقيقي يبدأ من الداخل، وينعكس على الخارج. لذلك، يُعتبر اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الطبيعية المفيدة للبشرة من أقوى وسائل العناية بها.
أولًا: أطعمة تغذي البشرة من الداخل
1. الأفوكادو: يتميز الأفوكادو بكونه غنيًا بالدهون الصحية، وخاصة حمض الأوليك الذي يعزز مرونة البشرة ويرطبها بعمق. كما أنه يحتوي على فيتامين E، الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا البشرة من التلف.
2. الجزر: يُعتبر الجزر من المصادر الغنية بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، المسؤول عن تجديد خلايا البشرة وتعزيز الحاجز الطبيعي ضد أشعة الشمس والتلوث.
3. الطماطم: تحتوي الطماطم على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي البشرة من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس. يُفضل تناول الطماطم المطبوخة لتعزيز امتصاص الليكوبين.
4. التوت بأنواعه: الفراولة، التوت الأزرق، والتوت الأسود تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، التي تساعد على محاربة الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة الجلد المبكرة.
5. اللوز والجوز: المكسرات غنية بفيتامين E، الزنك، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وكلها ضرورية لتقوية خلايا البشرة ومحاربة الالتهابات. يُنصح بتناول حفنة صغيرة من الجوز أو اللوز يوميًا لتحسين نضارة البشرة.
6. البروكلي: يحتوي البروكلي على فيتامينات C وA وK، بالإضافة إلى السلفورافين الذي يساعد على الوقاية من سرطان الجلد، وتقليل الالتهابات، وتحسين لون البشرة.
7. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل والسردين، تحتوي على أحماض أوميغا 3 الضرورية لترطيب البشرة وتقليل ظهور التجاعيد، كما تحتوي على الزنك الذي يُعزز تجدد الجلد.
8. البطاطا: مثل الجزر، فهي غنية بالبيتا كاروتين الذي يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويمنحها لونًا موحدًا ومظهرًا صحيًا.
ثانيًا: مشروبات تساهم في تغذية البشرة
1. الماء: يُعتبر الماء العنصر الأساسي للحفاظ على رطوبة البشرة. عدم شرب كميات كافية من الماء يؤدي إلى جفاف البشرة وظهور التجاعيد المبكرة. يُنصح بشرب ما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا.
2. ماء جوز الهند: غني بالبوتاسيوم والإلكتروليتات، يساعد على ترطيب البشرة من الداخل ومنحها مرونة ولمعانًا طبيعيًا.
3. العصائر الخضراء: عصائر مثل عصير السبانخ والخيار والكرفس والبقدونس، غنية بالكلوروفيل ومضادات الأكسدة التي تساهم في تنظيف الجسم من السموم، مما ينعكس بشكل إيجابي على صفاء البشرة.
4. الشاي الأخضر: يحتوي على البوليفينولات، وهي مركبات مضادة للالتهاب والأكسدة، تساعد في حماية الجلد من الشيخوخة وتحسين مرونته، كما تُقلل من إفراز الزيوت وتساعد في تقليل حب الشباب.
5. عصير الجزر: يوفر عصير الجزر البشرة بفيتامين A الضروري لصحة خلايا الجلد ولمكافحة البثور.
6. مشروب الكركم بالحليب النباتي: يُعتبر الكركم مضادًا طبيعيًا للالتهابات، ويعمل على تفتيح البشرة وتنقيتها. يُمكن مزجه مع الحليب النباتي والعسل للحصول على مشروب مغذي ليلي.
نصائح عامة لتعزيز تأثير الغذاء على البشرة
• تنويع الطعام: احرصي على تنويع مصادر الفيتامينات والمعادن في نظامك الغذائي اليومي.
المدينة البعيدة مدبلج الحلقة 116
• الابتعاد عن الأطعمة المصنعة: السكر الأبيض والدهون المهدرجة والوجبات السريعة تضعف الكولاجين وتسبب البثور.
• تناول البروتين: البروتين ضروري لإنتاج الكولاجين والإيلاستين، وهما عنصران أساسيان في شباب البشرة.
• الانتباه للفيتامينات: خصوصًا فيتامينات A وC وE والزنك، حيث تلعب دورًا مهمًا في نضارة الجلد وتجديد خلاياه.
• ممارسة الرياضة: تعزز الدورة الدموية، مما يُحسن من تغذية البشرة.