طرق فعالة لخفض نسبة السكر في الدم
يعد السكر في الدم جزءًا أساسيًا من نظام الطاقة في جسم الإنسان. فهو المصدر الرئيسي للطاقة، ولكن يجب أن نكون حذرين من المستويات المرتفعة التي قد تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. هذا المرض يمكن أن يسبب العديد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تؤثر على جودة الحياة.
أهمية خفض نسبة السكر في الدم
فهم كيفية خفض نسبة السكر في الدم ليس مطلوبًا فقط للأشخاص المصابين بداء السكري، بل هو أيضًا أمر ضروري لكل من يسعى للحفاظ على صحة جيدة. هناك العديد من الطرق الفعالة التي يمكن أن تساعد في تحقيق هذا الهدف، كما يشير موقع “WebMD” الطبي، مثل ممارسة التمارين الرياضية وتناول الأطعمة المناسبة.
الكربوهيدرات المعقدة وتأثيرها
توجد أنواع مختلفة من الكربوهيدرات التي تؤثر على مستوى السكر في الدم. الكربوهيدرات البسيطة، مثل تلك الموجودة في الحلويات والمشروبات الغازية، تتحلل بسرعة إلى جلوكوز مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر. بينما الكربوهيدرات المعقدة، مثل النشويات والألياف، تتحلل بشكل أبطأ، مما يجعل تأثيرها على مستوى السكر في الدم أقل حدة.
تحتوي الكربوهيدرات المعقدة على فيتامينات ومعادن أكثر من الكربوهيدرات البسيطة، مما يجعلها خيارًا أفضل. من المهم اختيار الأطعمة المناسبة التي تساعد في التحكم في مستوى السكر، مثل:
- الفاصوليا والبقوليات
- الفاكهة
- الخضروات النشوية مثل البطاطا الحلوة
- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والأرز والمعكرونة
تناول المزيد من الألياف
الألياف هي نوع خاص من الكربوهيدرات التي لا يتم هضمها في الجسم وبالتالي لا تؤدي لارتفاع مستوى السكر في الدم. تناول الألياف يمكن أن يساعد في تحسين الهضم والشعور بالشبع، مما قد يؤدي لتقليل كمية الطعام المتناولة. هناك نوعان من الألياف: الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والألياف القابلة للذوبان هي الأكثر أهمية في التحكم في نسبة السكر. ومن أمثلة الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان:
- التفاح
- الأفوكادو
- الموز
- الفاصوليا
- التوت الأزرق
الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض
يمكن أن يكون المؤشر الجلوكوزي أداة مفيدة في اختيار الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على مستوى السكر منخفضًا. الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض (55 أو أقل) تؤدي إلى ارتفاع معتدل في مستوى السكر في الدم، بينما الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي العالي تؤدي لارتفاع أسرع. من الأطعمة التي تتمتع بمؤشر جلوكوزي منخفض:
- التفاح
- الشعير
- الفاصوليا
- الأرز البني
- الكرز
البقاء نشيطًا طوال اليوم
البقاء نشيطًا يعد من أفضل الطرق للحفاظ على مستوى السكر في الدم. عند القيام بالتمارين الرياضية، يستخدم الجسم السكر المخزن في العضلات والكبد. كلما زادت الأنشطة، انخفض مستوى السكر. من المهم للأشخاص المصابين بالسكري فحص مستوى السكر قبل وأثناء وبعد التمارين، والتوقف عن ممارسة الرياضة إذا شعروا بأعراض انخفاض السكر.
المشي بعد الوجبات
بعد تناول الطعام، يرتفع مستوى السكر في الدم بشكل طبيعي. إحدى الطرق الفعالة للحد من هذا الارتفاع هي المشي لبضع دقائق بعد الوجبة. الدراسات أظهرت أن المشي لمدة 3 دقائق فقط يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع السكر.
شرب الماء بكميات كافية
عدم شرب الكمية الكافية من الماء قد يؤدي للجفاف وزيادة تركيز السكر في الدم. الدراسات أظهرت أن الجفاف يجعل من الصعب التحكم في مستوى السكر، لذا من المهم شرب 4 إلى 6 أكواب من الماء يوميًا.
إنقاص الوزن
فقدان الوزن يمكن أن يكون له تأثير كبير على التحكم في مستوى السكر في الدم. حتى فقدان 5% من وزن الجسم يمكن أن يساعد في تحسين فعالية الأنسولين، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر.
النوم الجيد
أظهرت الدراسات أن الحصول على قسط كافٍ من النوم يمكن أن يساعد في تحسين التحكم في مستوى السكر. تقنيات بسيطة مثل تجنب استخدام الأجهزة الإلكترونية قبل النوم يمكن أن تساعد في تحسين جودة النوم.
تيتا زوزو الحلقة 12
