تناول عصائر الفاكهة يخفض خطر الإصابة بأمراض

تناول العصير المكون من الفاكهة بنسبة 100% يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والوفيات الناتجة عنها.. هذا ما كشفت عنه دراسة جديدة.

هذه الفائدة ترجع إلى مركبات الفلافونويد التي توجد في الفواكه على وجه خاص، وخاصة البوليفينول والإنثوسيانين، وفق "نيوز مديكال".

عصائر الفاكهة الخالية من السكر المضاف

ولم تستكشف الدراسة أي نوع من الفاكهة يوفر هذه الفائدة أكثر، لكنها أشارت إلى أن عصائر الفاكهة الخالية من السكر المضاف، والمكونة من الفاكهة بنسبة 100% تمد الجسم بعناصر تقلل مخاطر الاستقلاب على القلب.

واعتمد البحث على بيانات 124 دراسة ومقالة طبية سابقة، تضمنت تجارب بلغ متوسط فترة المتابعة فيها 16 أسبوعًا.

وأجرى البحث فريق من 4 جامعات، هي: جاججيليونيان البولندية، وكاتانيا، وبارما الإيطاليتين، وجامعة الملك سعود بالمملكة العربية السعودية.

تقليل مستوى الكولسترول بالدم

ولوحظ تأثير وقائي هامشي لعصائر في تقليل مستوى الكولسترول بالدم لدى من يعانون من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وارتبطت كل زيادة بمقدار 100 ملغم في اليوم في الأنثوسيانين بانخفاض 1.53 ملجم / ديسيلتر في مستويات الكولسترول الكلية.

استهلاك عصير الفاكهة خيار ثانوي

ويعتبر استهلاك عصير الفاكهة خيارًا ثانويًا مقابل تناول الفاكهة الكاملة، بسبب فقدان العصير للألياف، في حين أن استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر يضر بالتمثيل الغذائي.

لكن وفق نتائج الدراسة فإن تناول عصير الفاكهة بنسبة 100% لا يزيد من مخاطر الاستقلاب على القلب.

ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.