مع انطلاق عام دراسي جديد، يولي المعهد القومي للتغذية أهمية خاصة لوجبة الإفطار، حيث يُعتبرها الأساس الذي يُبنى عليه يوم الطالب. لذا، فإن الأمهات مدعوات بشدة لضمان أن يبدأ أبناؤهم يومهم بوجبة إفطار مغذية قبل التوجه إلى المدرسة.
لماذا تعد وجبة الإفطار ضرورية؟
تتعدد فوائد وجبة الإفطار، ومن أبرزها:
1. تعزيز التركيز والذاكرة
تناول الإفطار يساعد الطلاب على تحسين قدرتهم على التركيز وتذكر المعلومات في المدرسة.
2. توازن نفسي أفضل
وجبة الإفطار تساهم في تقليل التوتر والعصبية، مما يجعل الطلاب أكثر هدوءًا خلال اليوم الدراسي.
3. تعزيز المناعة
الإفطار الصحي يعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض ويقوي الجهاز المناعي.
4. الطاقة اللازمة للتعلم
تمنح الإفطار الطلاب الطاقة اللازمة للتحصيل الدراسي، مما يجعلهم أكثر نشاطًا.
5. السيطرة على الشهية
يساعد تناول الإفطار في تجنب الشعور بالجوع لاحقًا، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام.
6. تنظيم مستوى السكر في الدم
وجبة افطار متوازنة تساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يحافظ على طاقة الجسم طوال اليوم.
نصائح لتحضير "اللانش بوكس" الصحي
إلى جانب الإفطار، يُوصي المعهد القومي للتغذية الأمهات بتحضير "اللانش بوكس" بطرق صحية، عبر اتباع الخطوات التالية:
- احرصي على وضع زجاجة مياه محكمة الغلق.
- أضيفي بعض العصائر الطبيعية.
- اجعلي الوجبة الأساسية تحتوي على كربوهيدرات معقدة مثل الخبز الأسمر، مع مصدر للبروتين مثل الجبن القريش.
- يمكنك إضافة بعض الحلويات والمقرمشات الصحية لجعل الوجبة أكثر جذبًا للأطفال.
اختيار "لانش بوكس" صحي
عند اختيار "اللانش بوكس"، يُفضل مراعاة النقاط التالية:
- يجب أن يكون محكم الغلق.
- تأكدي من أنه يحمل الرقم 5، مما يدل على استخدامه لمواد ذات جودة عالية.
- تجنب استخدام المواد التي تحتوي على BPa، وهي مادة كيميائية ضارة.
- اختاري حجمًا مناسبًا ومقسمًا للطفل.
نصائح لحماية الطلاب من نزلات البرد
من جانبها، قدمت هيئة الدواء المصرية مجموعة من النصائح لحماية الطلاب من نزلات البرد والإنفلونزا، ومنها:
- احرص على تلقي لقاح الإنفلونزا السنوي.
- اغسل يديك بالماء والصابون بانتظام.
- تجنب لمس الوجه بعد لمس الأسطح.
- تجنب مخالطة المرضى أو مشاركة أغراضهم.
- استخدم منديل عند العطس وتخلص منه فورًا.
تعويد الأطفال على الأكل الصحي
تشدد هيئة الدواء المصرية على أهمية تعليم الأطفال الأكل الصحي والنشاط البدني كجزء من روتينهم اليومي، مما يزيد من فرص نجاحهم الدراسي. فالأطفال يقضون معظم يومهم في المدرسة، حيث يمكنهم تناول نصف سعراتهم الحرارية هناك. لذا، من المهم أن يتبعوا نظامًا غذائيًا متوازنًا يتضمن الفواكه والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، مع تقليل الدهون والسكريات المضافة.
حبيبتي من تكون 2 الحلقة 286
إضافة لذلك، يُساهم النشاط البدني في تقليل القلق وزيادة تركيز الأطفال. تُوصي الهيئة بأن يحصل الأطفال على 60 دقيقة من النشاط البدني يوميًا، سواء بالمشي أو الجري أو ممارسة الرياضة.
