فوائد الكركم، يقوي العظام والمفاصل ويحمي من
فوائد الكركم، الكركم من التوابل الشهيرة التي لها لون مميز ويستخدم في الصبغات وعمل الألوان الطبيعية وأيضا يستخدم في الطهي.
وفوائد الكركم عديدة لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء دائما بإضافته لكوب اللبن لأهميته العلاجية.
أهمية الكركم وقيمته الغذائية
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الكركم من الأعشاب الشهيرة التي لها لون مميز، وتحتوي على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل مضادات الأكسدة والفسفور والبوتاسيوم وفيتامين سي والسيلينيوم والنحاس والزنك والكالسيوم والحديد والمنجنيز.
فوائد الكركم
وأضاف السيد، لأن هناك فوائد عديدة تدفعنا لإضافة الكركم للأكلات المختلفة، ومن فوائد الكركم:-
- يساعد فى علاج الصدفية والتهابات الجلد.
- يطهر الجروح والحروق ويسرع من التئامهما، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- يساعد فى علاج نزلات البرد والأنفلونزا لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي تمد الجسم بما يحتاجه.
- يخفض مستوى الكوليسترول بالدم وبالتالي يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
- يساعد فى علاج التهابات المعدة لاحتوائه على مضادات الجراثيم والفطريات والالتهابات.
- يساعد فى الحماية من السرطان خاصة سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان الرئة.
- يقوى المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات بالإضافة إلى العناصر الغذائية المهمة.
- يساعد في الوقاية من الخرف والزهايمر وذلك لأنه يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- يخفض مستوى السكر بالدم وبالتالى مهم لمرضى السكر، ولكن يجب عدم تناوله من دواء السكر لأنه سيسبب انخفاض شديد في مستوى السكر بالجسم ما يشكل خطورة على صحة المريض.
- يساعد فى علاج الربو ويحد من نوباته وذلك لاحتوائه على مضادات الالتهابات القوية والعناصر الغذائية المهمة التي تقوى المناعة.
- يحسن المزاج ويهدئ الأعصاب ويساعد في علاج الاكتئاب.
- يساعد فى الوقاية من الخرف والزهايمر وذلك لأنه يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- مسكن طبيعي للجسم يقضى على آلام المعدة والمفاصل.
- يساعد فى علاج أمراض المفاصل والعظام لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الجراثيم والفطريات والالتهابات.
- يساعد فى علاج جميع الالتهابات بالجسم لاحتوائه على مضادات الالتهابات والأكسدة.
- يساعد الجسم فى طرد السموم وينظف القولون ويهدى من اضطراباته.
ممنوع الإفراط في تناول الكركم
هذا وقد حذر الدكتور أحمد السيد من الإفراط في تناول الكركم، وقال إن الإستخدام المفرط للكركم يسبب سيولة الدم، ويؤثر على خصوبة الرجال، كما يسبب اضطرابات المعدة والكبد، وبالنسبة للحوامل يسبب انقباضات الرحم، لذا يجب تناوله بحذر.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
