فوائد الزعفران، يحمي القلب ويخفض الضغط

فوائد الزعفران عديدة وهامة للصحة، وذلك لما يحتوي عليه الزعفران من مضادات أكسدة قوية، تمنح الجسم العديد من المغذيات، ويعد الزعفران من أغلى أنواع التوابل في العالم، ويمكن إضافته للعديد من الأطعمة، للاستفادة منه.

فوائد الزعفران

وتستعرض الدكتورة لورا باولا استشاري التغذية العلاجية في السطور التالية أهم فوائد الزعفران.

أقوى مضادات الأكسدة
يحتوي الزعفران على مجموعة من أقوى مضادات الأكسدة، وتعمل هذه المواد، على حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي.

يحسن المزاج ويعالج أعراض الاكتئاب
يلقب الزعفران بتوابل الشمس. هذا ليس فقط بسبب لونه المميز ولكن أيضًا لأنه قد يساعد في تحسين مزاجك.
فهو أكثر فعالية بشكل ملحوظ من العلاج التقليدي للاكتئاب، فيمكن للزعفران، علاج أعراض الاكتئاب الخفيف إلى المتوسط.

مسكن لمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية
تعاني بعض النساء، مما يطلق عليه اسم "متلازمة ما قبل الحيض (PMS)، وهي عبارة عن مجموعة متنوعة من الأعراض، بدءًا من آلام الحوض، وحتى ظهور حب الشباب. وتلك المتلازمة، تؤثر د على الصحة العقلية للبعض، مما يسبب القلق والاكتئاب وتقلب المزاج.
والحل في الزعفران، الذي يمكنه أن يحسن الاكتئاب المرتبط بالدورة الشهرية.

مقاوم للسرطان
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الزعفران على تحييد الضرر الناجم عن الجذور الحرة الضارة والحماية من الإجهاد التأكسدي الذي يدمر الخلايا ويساهم في الإصابة بأمراض مثل السرطان. قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الزعفران على استهداف الخلايا السرطانية وقمعها بشكل انتقائي، خاصة سرطان القولون، مع ترك الخلايا السليمة دون أن تتعرض للأذى.

يعزز صحة العين
الزعفران يساعد في دعم صحة العين ووظيفة الشبكية. قد يكون الزعفران مفيدًا بشكل خاص في علاج الضمور البقعي، وهو فقدان الرؤية المركزية المرتبط بالعمر. قد يبطئ الزعفران تطور هذا المرض بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والواقية للأعصاب ومضادات الأكسدة.

يقلل من عوامل الخطر لأمراض القلب
خصائص الزعفران المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات قد تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتساعد في الحفاظ على صحة الشرايين والأوعية الدموية، فهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.