فوائد الشطة الحارة، تقوي المناعة وتحمي من جلطات

فوائد الشطة الحارة، الشطة الحارة من المكونات الشهيرة التي لها عشاق وهي مصنوعة من الفلفل الأحمر الحار حيث يتم تجفيفه وطحنه.
العميل الحلقة 10

وفوائد الشطة الحارة، عديدة فهي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بإضافتها للطعام ولكن بكميات محدودة.

وتقول الدكتورة منى أيمن استشاري التغذية العلاجية، إن الشطة الحارة من التوابل الشهيرة التي تُستخدم في العديد من المطابخ حول العالم، وتُضفي نكهة قوية ومميزة على الأطعمة، بالإضافة إلى ذلك، فإنها تحمل مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعلها إضافة قيمة لأي نظام غذائي.

فوائد الشطة الحارة للصحة

وأضافت منى، أن من فوائد الشطة الحارة:

• تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث تحتوي الشطة الحارة على مركب يسمى الكابسيسين، وهو المسؤول عن الطعم الحار للشطة، والكابسيسين يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من مخاطر تراكم الدهون في الأوعية الدموية ويعزز صحة القلب، كما يساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل احتمالية تجلط الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
• تناول الشطة الحارة له تأثير إيجابي على عملية الأيض، والكابسيسين يساعد في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم وتحفيز عمليات التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يقلل من الشهية مما يساعد في تقليل استهلاك الطعام وبالتالي فقدان الوزن.
• الشطة الحارة قد تكون مفيدة للجهاز الهضمي، حيث يمكن أن تساعد في تحفيز إنتاج العصارة المعدية والأنزيمات الهاضمة، مما يسهل عملية الهضم، كذلك، تساهم الشطة في تعزيز حركة الأمعاء وتقليل احتمالية حدوث الإمساك.
• يمتلك الكابسيسين خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تكون مفيدة في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بالعديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل والصداع النصفي، كما أنه يساعد في تخفيف الآلام المصاحبة لهذه الحالات.
• تحتوي الشطة الحارة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين A، واللذان يلعبان دورًا مهمًّا في تعزيز الجهاز المناعي، وفيتامين C يعزز إنتاج الخلايا البيضاء التي تحارب العدوى، بينما يساعد فيتامين A في الحفاظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية التي تشكل الحاجز الأول ضد الجراثيم.
• مكافحة السرطان، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن الكابسيسين قد يمتلك خصائص مضادة للسرطان، يعتقد أنه يمكن أن يساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية بل وقتلها في بعض الحالات، وعلى الرغم من أن الأبحاث لا تزال جارية، إلا أن النتائج الحالية تُظهر أن الشطة قد تكون لها دور في مكافحة أنواع معينة من السرطان.
• تناول الشطة الحارة يمكن أن يحفز إفراز الإندورفين والدوبامين، وهما من النواقل العصبية المسؤولة عن تحسين المزاج والشعور بالسعادة، هذا التأثير يجعل الشطة خيار جيد لمن يعانون من التوتر أو الاكتئاب.

محاذير تناول الشطة الحارة

وتابعت، ان الشطة الحارة ليست مجرد مكون يعطي الطعام نكهة مميزة، بل إنها تحمل فوائد صحية عديدة تجعل منها إضافة قيمة لأي نظام غذائي، ومع ذلك، ينبغي استهلاكها بحذر وخاصة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو حساسية للمكونات الحارة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.