فوائد الثوم، يقوى المناعة ويحارب السرطان
فوائد الثوم، الثوم من الخضروات الشهيرة التى لها رائحة نفاذة ونكهة مميزة لذا يستخدم فى طهى معظم أنواع الطعام.
وفوائد الثوم، عديدة لقيمته الغذائية العالية فهو صيدلية متنقلة لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الثوم هو نبات معروف بفوائده الصحية العديدة منذ آلاف السنين، يحتوي الثوم على مركب يسمى الأليسين، وهو المسؤول عن معظم فوائده الصحية.
فوائد الثوم للصحة
وأضاف السيد، أن الثوم له فوائد علاجية عظيمة تدفعنا لتناوله باستمرار، ومن فوائد الثوم:-
- الثوم يعزز جهاز المناعة، تناول الثوم بانتظام يساعد في تقليل فرص الإصابة بالزكام وأمراض أخرى.
- الثوم يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الفيروسات والبكتيريا.
- الثوم يساعد في خفض ضغط الدم.د، ويعاني العديد من الأشخاص من ارتفاع ضغط الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وأظهرت الدراسات أن تناول الثوم يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ، مما يقلل من خطر هذه الأمراض.
- الثوم يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، حيث يحتوي الثوم على مركبات تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الثوم يمتلك خصائص مضادة للأكسدة، هذه الخصائص تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم، والتي تساهم في عملية الشيخوخة وتزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.
- الثوم له تأثيرات مضادة للبكتيريا والفطريات.
- يستخدم الثوم كمضاد حيوي طبيعي منذ القدم، يمكن استخدامه موضعيًا لعلاج الجروح وللوقاية من العدوى.
- يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان، حيث أن المركبات الموجودة في الثوم تساعد في تقليل نمو الخلايا السرطانية ومنع تكاثرها.
- الثوم يعزز من صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد تناول الثوم في تحسين عملية الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك.
طرق تناول الثوم للاستفادة منه
وتابع، بإضافة الثوم إلى النظام الغذائي اليومي، يمكن الاستفادة من هذه الفوائد الصحية العديدة، حيث يمكن تناول الثوم طازجًا أو مطبوخًا، ولكن من الأفضل استخدامه طازجًا للحصول على أقصى قدر من الفوائد، والثوم ليس فقط مكونًا غذائيًا يضيف نكهة للطعام، بل هو أيضًا كنز من الفوائد الصحية التي يمكن أن تساهم في تحسين جودة الحياة والصحة العامة.
ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل: الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
