فوائد حب الرشاد، يقوي المناعة وينقص الوزن
فوائد حب الرشاد، قد لا يدركها الكثيرين، لأن حب الرشاد يعد من الاعشاب التي لا يستخدمها الكثيرين، في حين أن حب الرشاد من الاعشاب الصالحة للأكل، والتي تتم زراعتها في جنوب غرب آسيا ومصر، إلى جانب أنه بعد التعرف على فوائد حب الرشاد، أصبح يزرع في الولايات المتحدة والهند وأوروبا. يتم حصادها بشكل أساسي من أجل بذورها، على الرغم من أن زيوتها وجذورها وأوراقها لها استخدامات أيضًا.
وتؤكد دكتورة جابريل ماكفيرسون استشاري التغذية العلاجية، أن فوائد حب الرشاد للصحة؛ تجعله من أفضل وأهم الحبوب والاعشاب، التي يمكن استخدامها، لما له من تأثير قوي في علاج العديد من الامراض.
فوائد حب الرشاد
وتستعرض دكتورة جابريل في السطور التالية، أهم فوائد حب الرشاد.
غني بالفيتامينات والمعادن
هذه العشبة منخفضة الكربوهيدرات بشكل طبيعي وخالية من الدهون، كما أن من فوائد حب الرشاد أنه يحتوي على الالياف، وكميات معتدلة من البوتاسيوم وفيتامين أ وكمية كبيرة من فيتامين سي.
يعزز صحة العظام
من فوائد حب الرشاد؛ أنه مصدرًا غنيًا جدًا بفيتامين ك، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، يشارك في تكوين العظام وامتصاص العناصر الغذائية. على وجه الخصوص، يعتمد بروتين العظم أوستيوكالسين على هذا الفيتامين لزيادة تكوين العظام وقوتها.
يعتبر تناول فيتامين K ضروريًا للحماية من حالات مثل هشاشة العظام، والتي قد تكون ناجمة عن الشيخوخة ونقص المغذيات.
يدعم جهاز المناعة
يحتوي حب الرشاد على كمية كبيرة من فيتامين سي؛ ولذلك يساعد تناول حب الرشاد، في تحسين عمل الجهاز المناعي، وبالتالي حماية الجسم من الامراض.
وذلك لأن فيتامين سي يعمل كمضاد للأكسدة للحماية من الإجهاد التأكسدي، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات. في المقابل، قد تحميك المستويات المنخفضة من الالتهاب من حالات مثل السكري وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب
بالإضافة إلى ذلك، يساعد هذا الفيتامين على منع دخول مسببات الأمراض الضارة إلى الجسم، إلى جانب أن تناقص فيتامين سي، يؤثر على إنتاج الجسم ما يكفي من الكولاجين - وهو مكون رئيسي في بشرتك - وقد يؤدي ذلك إلى أن بطء الشفاء من الجروح.
يساعد فيتامين سي أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالعدوى من خلال المساعدة في قتل الميكروبات - البكتيريا الضارة التي دخلت جسمك - وكذلك الخلايا الميتة التي يمكن أن تسبب تلف الأنسجة.
يعزز فقدان الوزن
كل 50 جرام من حب الرشاد يحتوي على 16 سعرًا حراريًا فقط، ولذلك يعتبر حب الرشاد طعامًا منخفض السعرات الحرارية، مما قد يعزز فقدان الوزن.
والجدير بالذكر؛ أن الأبحاث تؤكد أن فقدان الوزن يكون ناجحًا عندما تحقق توازنًا سلبيًا في السعرات الحرارية؛ إما عن طريق تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه أو حرق المزيد من السعرات الحرارية من خلال النشاط البدني.
وقد يساعد استبدال الأطعمة عالية السعرات الحرارية بأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها. والجدير بالذكر أنه يمكنك تناول الكثير من هذه الأطعمة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية اليومية.
تشير الأبحاث أيضًا إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات تساعد على إنقاص الوزن من خلال مساعدتك على الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل تناول السعرات الحرارية
يحمي من السموم
من فوائد حب الرشاد؛ أنه يقي من المركبات السامة مثل المعادن الثقيلة.
وتوجد المعادن الثقيلة "مثل الألومنيوم" في مستحضرات التجميل والأدوية واللقاحات والأبخرة، وهذه المعادن الثقيلة تتسبب في إلحاق ضرر كبير بوظائف الكبد والكلى.
ويأتي حب الرشاد؛ ليحمي الجسم من تلك المعادن الثقيلة، وقد يساعد في حماية الكبد والكلى.
ونقدم لكم من خلال موقع “فيتو”، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل: الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية