فوائد القرنفل، يقاوم الالتهابات بالجسم ويسكن
فوائد القرنفل، القرنفل من الأعشاب العطرية الشهيرة التى لها نكهة مميزة ومذاق لا يقاوم، وعادة يستخدم فى الطهى وعمل المشروبات الدافئة.
وفوائد القرنفل، عديدة ولكن نال شهرة واسعة بسبب قدرته على تسكين آلام الأسنان وعلاج التهابات اللثة كان يستخدم فى الطب القديم وحاليا يدخل فى صناعة بعض الأدوية.
أهمية القرنفل
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن القرنفل هو نوع من التوابل الشهيرة التي تستخدم في الطهي والعلاج التقليدي، وله العديد من الفوائد الصحية المثبتة علميا، وينمو القرنفل أساسًا في إندونيسيا، ويتمتع بشهرة واسعة في الطب البديل، نظرًا لخصائصه العلاجية المتعددة.
فوائد القرنفل للصحة
وأضاف السيد، أن القرنفل له فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله، ومن فوائد القرنفل:-
- يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.
- تساعد مضادات الأكسدة أيضا في تعزيز صحة البشرة وتأخير علامات الشيخوخة.
- يستخدم القرنفل لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغثيان، حيث يحتوي القرنفل على مركبات تعزز إفراز الإنزيمات الهضمية وتحسن حركة الأمعاء، مما يساعد في تخفيف الإمساك والانتفاخ.
- الزيت المستخرج من القرنفل يحتوي على مركب الأوجينول الذي يتميز بخصائص مسكنة ومضادة للالتهاب، ويستخدم زيت القرنفل بشكل شائع في طب الأسنان لتخفيف آلام الأسنان واللثة، ويمكن وضع كمية صغيرة من زيت القرنفل على منطقة الألم لتخفيف الألم بشكل مؤقت.
- القرنفل يحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية تعزز مناعة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين K، تساعد هذه العناصر الغذائية في تقوية الجهاز المناعي ومكافحة العدوى والالتهابات.
- تشير الدراسات إلى أن مركبات القرنفل يمكن أن تساعد في تحسين وظائف الكبد وحمايته من الأضرار الناجمة عن التوتر التأكسدي، والأوجينول الموجود في القرنفل يلعب دور هام في تقليل التهابات الكبد وحمايته من التلف.
- الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات في القرنفل تجعله فعالًا في مكافحة العدوى،ويمكن استخدام زيت القرنفل كغسول للفم للقضاء على البكتيريا وتعزيز صحة الفم.
- أظهرت بعض الدراسات أن القرنفل يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري، ويعمل القرنفل على تحسين وظيفة الخلايا التي تنتج الأنسولين، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية.
- يحتوي القرنفل على كميات جيدة من المنجنيز، وهو معدن ضروري لصحة العظام، ويساعد المنجنيز في تكوين النسيج العظمي وزيادة كثافته، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
