فوائد البروكلي، يقوي الذاكرة ويحمي من هشاشة العظام
فوائد البروكلي، قد لا يتخيلها الكثيرون، خاصة أن البروكلي من الخضروات التي لا يفضلها الأطفال الصغار، في حين أن فوائد البروكلي عديدة ومذهلة، وذلك لأن البروكلي يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وتناول البروكلي بانتظام مفيد للصحة بشكل عام، كما أنه يساعد في علاج العديد من المشاكل الصحية.
فوائد البروكلي للصحة
وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد البروكلي الصحية عديدة، وتجعله من أهم الخضروات التي يجب إدخالها إلى النظام الغذائي لكل أفراد الأسرة.
وتستعرض دكتورة هدى في السطور التالية أهم فوائد البروكلي الصحية.
تقوية العظام
من فوائد البروكلي؛ أنه يقوي العظام، ويساعد في بناء عظام الأطفال؛ وزيادة كثافة العظام، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم، وفيتامين سي وكيه.
ولذلك يحمي البروكلي النساء وكبار السن من الإصابة بمرض هشاشة العظام
مضاد للسرطان
أثبتت الأبحاث أن من فوائد البروكلي أنه يحارب تكون الخلايا السرطانية، لما يحتويه من عناصر مضادة للأكسدة، توقف عمل الخلايا السرطانية بالجسم.
تقوية الذاكرة
البروكلي غني بفيتامين C وفيتامين K وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهذه العناصر الثلاثة، لذلك فمن فوائد البروكلي المذهلة؛ أنه يساعد في تقوية الذاكرة ويزيد من معدلات الذكاء.
مضاد للالتهابات
من فوائد البروكلي؛ أن له خصائص مضادة للالتهاب وللحساسية، وذلك لما يحتويه من أحماض أوميجا 3 الدهنية ومركب قوي يعرف باسم "كايمبفيرول" الذي يسمح للجسم بمحاربة الالتهابات والحساسية، ولذلك هو الأفضل لحماية الجسم من التهابات الشتاء ونزلات البرد.
تجديد الجلد
يحتوي البروكلي على عنصر الـ"جلوكورافانين" الذي يساعد على إصلاح أنسجة الجلد التالفة وتعزيز صحة الجلد، وتجديد خلاياه.
سلامة الجهاز العصبي
البروكلي يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وكلاهما من العناصر التي تحافظ على سلامة الجهاز العصبي.
خفض الكوليسترول الضار
البروكلي غني بالألياف التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، والذي يعاني الكثيرين من ارتفاعه في عيد الأضحى نتيجة الافراط في تناول لحم الضأن والأطعمة الدسمة.
مضادات الأكسدة
البروكلي غني بالمواد المضادة للأكسدة، كالفلافونويد، والكاروتينات، والتي تعمل على تخليص الجسم من الجذور الحرة، لاالتي تهاجم خلايا الجسم لتدميرها.
صحة الجهاز الهضمي
يعمل البروكلي على تنظيم عمل الأمعاء والمعدة، لما يحتويه من نسبة عالية من الألياف، مما يجعله يساعد الجهاز الهضمي في العمل بشكل جيد، كما يساعد في تنظيفه من السموم، التي تتراكم به نتيجة الأطعمة الدسمة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
