فوائد الفلفل الأسود، يقاوم الالتهابات والفيروسات والسرطان وينقص الوزن
فوائد الفلفل الأسود، الفلفل الأسود من التوابل المميزة التى لها نكهة قوية ومذاق شهى، لذا يستخدم فى تحضير معظم أنواع الطعام والسلطة.
وفوائد الفلفل الأسود، عديدة لنكهته القوية ومذاقه الخار، وكان يستخدم فى الطب البديل وينصح به الأطباء دائما.
فوائد الفلفل الأسود للصحة
ويقول الدكتور محمد حلمي استشارى التغذية العلاجية، إن الفلفل الأسود لا يجوز التعامل معه على أنه مجرد بهار يوضع في الطعام، لأن له فوائد عظيمة تدفعنا لنقعه وتناوله كمشروب، حيث يتم نقع حبوب الفلفل الأسود في كوب ماء، ليلة كاملة، ثم يتم تناول الكوب في اليوم التالي.
وأضاف “حلمي”، أن منقوع الفلفل الأسود يجب تناوله عقب وجبة الإفطار وليس على الريق حفاظًا على المعدة، وتجنب الإصابة بالالتهابات، كما يجب تناول منقوع الفلفل الأسود يوميًّا، ولمدة شهر كامل للاستفادة من فوائده العظيمة.
فوائد الفلفل الأسود
وتابع، أن هناك 6 فوائد تدفعنا لتناول منقوع الفلفل الأسود يوميا ولمدة شهر، ومن فوائد الفلفل الأسود:-
- مضاد قوى للالتهابات.
- مضاد للفيروسات ومقوٍّ عام للمناعة.
- يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وبالتالي يحمي من الأورام السرطانية.
- يعزز من عملية حرق الدهون بالجسم وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
- يطهر الجهاز الهضمي ويطرد السموم خارج الجسم.
- يحمي من الإمساك والاضطرابات المعوية.
القيمة الغذائية الموجودة في الفلفل الأسود
-والفلفل الأسود من التوابل التي تحتوي على فوائد صحية كثيرة، لما يحتويه من مضادات الأكسدة، وفيتاميني A، وC، ومن فوائد الفلفل الأسود:
-يحسن الهضم
يخلص الجهاز الهضمي من الغازات، لأنه يحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك الذي يعزز عملية الهضم، كما يقي من الإسهال، والإمساك، وآلام المغص، والغازات المعوية.
-علاج البهاق
البهاق مرض ينتج عن نقص الأصباغ في الجلد، ولأن الفلفل الأسود يحتوي على «البيبيرين»، وهي مادة تحفز البشرة على إنتاج المزيد من الأصباغ، فيعالج البهاق ويحمي الجسم منه.
-مضاد للاكتئاب
«البيبيرين» الموجود في الفلفل الأسود يحمل خصائص مضادة للاكتئاب، لأنه يزيد من إنتاج هرمون «الأندومورفين»، وهي من المواد الكيميائية الموجودة في الدماغ الذي تحمينا من أي ألم، وتجدد الصحة النفسية، كما يحفز الجهاز العصبي المركزي، ويعمل على تحسين الوظائف الإدراكية.
الفلفل الأسود يحمى من البرد والإنفلونزا
يحارب الفلفل الأسود الميكروبات والجراثيم ومسببات الأمراض، لغناه بفيتامين (ج) الذي يحارب مسببات البرد والإنفلونزا، كما يزيد من التعرق ويزيل المخاط في الأنف والصدر.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.