فوائد الدوم الصحية والمذهلة
اكتشاف فوائد الدوم الصحية
يعتبر الدوم من الفواكه التي عرفها الإنسان منذ العصور القديمة، ورغم قساوة قشرته إلا أنه يتمتع بشعبية كبيرة بين الناس من مختلف الأعمار بفضل نكهته الفريدة. هذه الفاكهة ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي كنز من الفوائد الصحية التي يمكن أن تعزز نمط حياتنا الصحي.
يحتوي الدوم على قيمة غذائية مرتفعة، حيث يعتبر مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم. يتم تقديم الدوم عادةً كعصير لذيذ ومغذي.
العبقري مدبلج الحلقة 131
وأشارت الدكتورة منى أيمن، استشارية التغذية العلاجية، إلى أن الدوم ينتمي إلى فصيلة النخيل، وينمو بشكل رئيسي في المناطق الحارة مثل صعيد مصر والسودان وأجزاء من إفريقيا. تتميز ثمرة الدوم بقشرتها الصلبة ولُبها الليفي الحلو، وقد استخدمها الفراعنة في الطب والتغذية، ولا تزال فوائدها الصحية مثبتة حتى اليوم.
فوائد الدوم للصحة
إليك بعض الفوائد المدهشة للدوم:
- يساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم المرتفع، حيث يحتوي على مركبات تعمل كموسعات للأوعية الدموية.
- يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعتبر مفيدًا لمرضى السكري بفضل الألياف التي تساعد في تنظيم امتصاص السكر في الدم.
- يعزز إفراز الإنسولين الطبيعي مما يجعله مشروبًا مثاليًا خالٍ من السكر لمرضى السكري.
- يساهم في تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك بفضل محتواه العالي من الألياف.
- يساعد في تحسين عملية الهضم والتخلص من الغازات والانتفاخات.
- يعتبر مطهرًا طبيعيًا للجهاز الهضمي.
- غني بمركبات البوليفينولات المضادة للأكسدة، مما يساعد في محاربة الجذور الحرة ويقي من بعض أنواع السرطانات، مثل سرطان القولون والبروستاتا.
- يساهم في إبطاء علامات التقدم في السن ويحافظ على شباب البشرة.
- يستخدم تقليديًا لتحسين الصحة الجنسية لدى الرجال، حيث يعزز من جودة وعدد الحيوانات المنوية.
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الأعضاء التناسلية.
- يساعد على تحسين التركيز والذاكرة بفضل محتواه من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
- يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين B المركب وفيتامين A والكالسيوم والحديد.
طريقة استخدام الدوم
يتم تقديم الدوم عادة كمشروب بارد، حيث يمكن نقع قطع الدوم في الماء ثم غليها وتناولها بعد التصفية. يمكن تحليته بالعسل أو تناوله بدون سكر. كما يمكن طحنه وإضافته إلى المخبوزات أو تناوله مع الزبادي. يمكن أيضًا تناول اللب الليفي بعد كسر القشرة الصلبة.
محاذير تناول الدوم
أكدت الدكتورة منى أيمن أن الدوم ليس مجرد ثمرة تقليدية، بل هو كنز طبيعي مليء بالفوائد الصحية التي تشمل الوقاية من الأمراض المختلفة مثل القلب والسكري. ومع ذلك، يُنصح بعدم الإفراط في تناوله، خاصة لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم.
تابعوا موقعنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي:جوجل نيوز, يوتيوب, واتساب, نبض.
