استشاري تغذية يكشف أضرار وفوائد حلوى المولد
تحتفل الأمة الإسلامية اليوم بالمولد النبوي الشريف، وكعادة المصريين فى هذا اليوم يتم تناول حلوى المولد في هذا اليوم.
وحلوى المولد عبارة عن ملبن وسكاكر ومكسرات بالعسل، ولها مذاق طيب، ولكنها عالية الدهون والسعرات الحرارية، لذا يجب تناولها بحذر.
هل حلوى المولد بها سم قاتل
ويقول الدكتور محمد الشافعى استشارى التغذية العلاجية، إن حلوى المولد من الحلوى الشهيرة وليس بها سم قاتل بل لها قيمة غذائية عالية، ولكن مشكلتها فى أنها تحتوى على نسبة عالية على الدهون والسعرات الحرارية والسكريات وبالتالى الإفراط في تناولها يسبب مشاكل صحية عديدة.
فوائد حلوى المولد
وأضاف الشافعى، أن حلوى المولد مصنوعة من الفول السوداني والحمص والسمسم والمكسرات مع العسل والجيلاتين، والمكسرات وبالتالى تحتوى على الدهون الصحية التى يحتاجها الجسم، وكذلك السمسم الذى يحتوي على الزيوت الطبيعية المهمة للجسم كما تمد الجسم بجرعات جيدة من الكالسيوم، وكذلك الكاجو وعين الجمل والفول السوداني.
وتابع، أن مشكلة حلوى المولد أنها تحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكريات، وهذا لا يعنى الإمتناع عن تناولها، لأن سياسة الحرمان من الطعام سياسة خاطئة تولد الضغط والانفجار عادة ما يجعل الشخص غير قادر على التحكم فى شهيته فيما بعد، لذا لا يجوز الامتناع عن الطعام، ولكن يمكن تقنين الكميات المتناولة، وهو ما يجب تطبيقه مع حلوى المولد.
نصائح مهمة يجب اتباعها عند تناول حلوى المولد
ونصح الدكتور محمد الشافعى بالتالي:
- عند تناول حلوى المولد يجب تناولها عقب وجبة الإفطار أو الغداء مباشرة وليس بعدها بساعة أو ساعتين.
- مرفوض تماما تناولها إلى معدة فارغة، وعلى الريق، وقبل النوم حيث يجب تناول الطعام أولا ثم تناول حلوى المولد بعد ذلك.
- تناول قطعة أو اثنين على مدار اليوم.
- أفضل طريقة لتناول حلوى المولد، هى تناول قطعة من كل نوع على مدار اليوم وبعد الوجبات، ولحساب هذه اللقيمات أو القطع المتناولة نجد أنهم حوالى 100 جرام.
الكمية المسموح بتناولها من حلوى المولد فى اليوم الواحد
وأوضح الشافعى، أن تناول 100 جرام من حلوى المولد على مدار اليوم كمية مناسبة وتعتبر كبيرة فهى تعادل قطعتين من حلوى المولد، وهذه النسبة كافية للجسم ولا تسبب أى مشاكل فى الوزن، وذلك حال تناولها بالتعليمات التى ذكرناها.
نصائح يجب اتباعها عند شراء حلوى المولد
وقال استشاري التغذية العلاجية، إنه عند شراء حلوى المولد يجب معرفة الأنواع التي يجب شرائها والكمية، ولا يفضل شراء حلوى المولد فى العلب لأن بها كميات كبيرة وقطع لا يفضلها جميع أفراد الأسرة، لذا عند شراء حلوى المولد يجب تحديد كمية مناسبة لأفراد الأسرة، ويجب اختيارها بالقطعة على حسب النوع المفضل، وعادة يجب اختيار القطع المصنوعة من المكسرات والسمسم والفول السوداني والحمص لأنها أعلى فى القيمة الغذائية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
