مخاطر العصائر البودرة في رمضان

العصائر ودورها في رمضان
تُعتبر العصائر من المشروبات الرئيسية التي لا غنى عنها خلال شهر رمضان المبارك. فهي تُقدم على مائدة الإفطار لتروي عطش الصائمين، وتُشكل جزءاً مهماً من تقاليد هذا الشهر الكريم. وبدورها، تتفنن ربات البيوت في طرق تحضير العصائر المختلفة، حيث يحرصن على تقديم مشروبات لذيذة وصحية.
العصائر البودرة: خيار شائع لكن خطير
على الرغم من أن العصير البودرة يحظى بشعبية كبيرة لسهولة تحضيره ومذاقه المميز، إلا أنه يختبئ وراء هذه المميزات مخاطر صحية عديدة. فالعصائر البودرة، مثل تلك التي تأتي بنكهة التمر والسوبيا والبرتقال، تُعد من الخيارات الشائعة لدى الكثيرين، حتى الأطفال يفضلونها. ولكن، يجب أن نكون واعين للمخاطر الصحية التي قد تنجم عن تناولها بكثرة دون إدراك.
تحذيرات من الخبراء
يقول الدكتور عبد العزيز حلمي، أخصائي التغذية العلاجية، إن العصير البودرة يعد من الكوارث الصحية التي تدمر الصحة بشكل عام. فهو يحتوي على مواد كيميائية ومواد حافظة ومكتسبات طعم ولون، بالإضافة إلى السموم. هذه المواد كلها قد تسبب أمراضاً خطيرة، لذا يُنصح بشدة بالامتناع عن تناولها.
مخاطر استهلاك العصير البودرة في رمضان
إذا تم تناول هذه العصائر بشكل يومي خلال شهر رمضان، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر والضغط في الدم، بالإضافة إلى مشاكل في القولون والمعدة. كما أنها تضعف المناعة وتضر بصحة الكلى والكبد، نظراً لاحتوائها على نسب عالية من السموم. علاوة على ذلك، فإنها تُساهم في زيادة الوزن وتُعجل بالإصابة بمقاومة الأنسولين، مما قد يؤدي إلى مرض السكر.
البدائل الصحية
لذلك، يجب استبدال العصائر البودرة بعصائر الفاكهة الطازجة التي تُعد خالية من السكر، وذلك للحفاظ على الصحة والوقاية من المخاطر الصحية. في شهر رمضان، يمكن الاستمتاع بمشروبات عشبية طبيعية مثل عصير الدوم، الخروب، العرقسوس، والكركديه، والتي تتمتع بقيمة غذائية عالية، ولكن يُفضل تحضيرها مع كمية قليلة من السكر.
الفتنة الحلقة 12
نصائح لإفطار صحي
عند الإفطار، يُفضل البدء بالتمر واللبن أو الماء، ثم تناول طبق من الشوربة الدافئة. بعد الصلاة، يمكن تناول وجبة الإفطار التي يجب أن تكون صحية، بعيداً عن الأطعمة المقلية والمسبكات. يُنصح أيضاً بممارسة رياضة المشي لمدة نصف ساعة بعد تناول الإفطار، مع تناول كوب ماء كل ساعة خلال فترة الإفطار.
أما بالنسبة للسحور، يُفضل أن يتضمن طبقاً من السلطة، الفول، البيض المسلوق، الجبن القريش، الخبز الأسمر، والزبادي مع كوب من قمر الدين أو الحليب. هذه الخيارات ستساعد على راحة المعدة وتجنب الشعور بالجوع والعطش طوال فترات الصيام.