فوائد الزبادي في الوقاية من سرطان القولون

دراسة جديدة: الزبادي ووقاية سرطان القولون

في ظل الأبحاث المستمرة حول تأثير النظام الغذائي على الصحة، أثبتت دراسة حديثة أن تناول حصتين على الأقل من الزبادي أسبوعيًا يمكن أن يسهم في حماية الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون. هذه النتائج مثيرة للاهتمام، خاصة في ظل الارتفاع الملحوظ في معدلات الإصابة بهذا المرض لدى الشباب.

نتائج الدراسة

الدراسة التي نُشرت في مجلة "Gut Microbes" الطبية، أظهرت أن الأشخاص الذين يتناولون حصتين أو أكثر من الزبادي أسبوعيًا يميلون إلى انخفاض معدلات الإصابة بسرطان القولون القريب، والذي يرتبط بشكل إيجابي مع بكتيريا "Bifidobacterium" الموجودة في الزبادي. وهذا يكشف عن أهمية الزبادي في دعم صحة الأمعاء.

فهم سرطان القولون القريب

يحدث سرطان القولون القريب في الجزء الأيمن من القولون، وغالبًا ما تكون نتائج العلاج والبقاء على قيد الحياة أسوأ مقارنة بالسرطانات التي تصيب الجزء الأيسر. هذه المعلومات تدعو إلى ضرورة التركيز على الوقاية المبكرة والتغذية السليمة.

معدلات الإصابة المتزايدة

تأتي هذه الاكتشافات في وقت يشهد فيه العالم زيادة ملحوظة في معدلات سرطان القولون والمستقيم لدى الشباب، وهو ما أشار إليه تقرير الجمعية الأمريكية للسرطان لعام 2023، مما يستدعي القلق ويؤكد على أهمية الأبحاث والدراسات في هذا المجال.

آلية تأثير الزبادي على الميكروبيوم

تشير الدراسة إلى أن الزبادي يلعب دورًا في تعديل ميكروبيوم الأمعاء، مما قد يساهم في توفير حماية ضد السرطان. وقد تم الاعتماد على أبحاث سابقة تربط بين استهلاك الزبادي بانتظام والصحة العامة للجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بعدد من الأمراض الأخرى مثل السكري وهشاشة العظام.

الباحثون يتحدثون

وفقًا لما ذكره أندرو تشان، رئيس وحدة علم الأوبئة السريرية والترجمية في مستشفى ماساتشوستس العام، فإن هذه الدراسة تساهم في تعزيز الأدلة المتزايدة التي توضح العلاقة بين النظام الغذائي، وميكروبيوم الأمعاء، وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. ويعتبر هذا البحث خطوة أخرى نحو فهم أعمق لدور هذه العوامل في صحة الشباب.

تحليل البيانات

استند الباحثون إلى تحليل بيانات صحية تم جمعها على مدى ثلاثة عقود لأكثر من 100,000 ممرضة مسجلة و51,000 من المتخصصين في الرعاية الصحية من الذكور. تم طرح العديد من الأسئلة حول عاداتهم الغذائية، بما في ذلك استهلاكهم اليومي من الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى.

الزبادي العادي أم المنكه؟

لم تحدد الدراسة ما إذا كان الزبادي المنكه أو العادي هو الأكثر فعالية في تقديم الفوائد الصحية. ومع ذلك، ينصح خبراء التغذية بأن الزبادي العادي قليل الدسم وبدون سكر مضاف يعتبر الخيار الأكثر صحة.

استنتاجات الدراسة

على الرغم من فوائد الزبادي، لم تجد الدراسة انخفاضًا عامًا في خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وإنما أشارت فقط إلى الوقاية من نوع محدد من السرطان. لذلك، يُنصح الأشخاص بالتفكير في دمج الزبادي في نظامهم الغذائي كجزء من نمط حياة صحي.