منها الجبنة القريش، أطعمة مفيدة لمرضى فيروس C
الكبد، هو أكبر غدة موجودة في جسم الإنسان، وتتميز خلايا الكبد بالقدرة على تجديد نفسها، وله العديد من الوظائف المختلفة منها إزالة السموم وانتاج العصارة الصفراء المسؤولة عن هضم الدهون.
ومن ضمن وظائف الكبد تخزين الطاقة على هيئة جليكوجين بالإضافة إلى تخزينه للمعادن والفيتامينات والحديد والنحاس وإذا أصيب الكبد بأي مرض أو فيروسات الكبد يحدث خلل في وظائف الكبد يظهر من خلال نتيجة تحليل وظائف الكبد.
وفي التقرير التالي تستعرض أهم المعلومات الخاصة بفيروس الكبد C والنظام الصحي للمرضى وأهم الأطعمة المناسبة لهؤلاء المرضى.
فيروس C
قالت الدكتورة سامية بباوي استشاري التغذية العلاجية:إن فيروس C ينتقل عن طريق الدم وعندما يصاب الكبد بفيروس C أو أحد الفيروسات الأخرى تتأثر الكتلة العضلية في الجسم بسبب أن الكبد يكون غير قادر على تصنيع البروتين في الجسم لذلك يصف الطبيب لمريض فيروس C بروتين حيواني قليل الدسم للمرضى مثل الأسماك والفراخ والألبان منزوعة الدسم.
النظام الغذائي لمرضى فيروس C
وأضافت الدكتورة سامية بباوي أن من ضمن الأطعمة المفيدة لمرضى فيروس C الجبنة القريش والبطاطا والبطاطس لاحتوائهم على الزنك وفيتامين B وألياف بجانب الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة التي لابد من أن يتناول منها المريض 5 حصص في اليوم.
الطعام الممنوع عن مرضى فيروس C
وقالت الدكتورة سامية بباوي إن هناك أطعمة ممنوعة عن مرضى فيروس C مثل المقليات والأطعمة المالحة والحلويات المشبعة بالدهون.
وأشارت إلى أن إذا لم يلتزم مريض فيروس C بالنظام الغذائي الصحي قد يحدث له تليف في الكبد.
ومن الممكن أن تتوقف وظائفه وتزيد الصفراء في الجسم ويكون المريض غير قادر على القيام بأي مجهود وسوف تقل الكتلة العضلية في الجسم بجانب أن المريض سيفقد الفيتامينات.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.