طريقة عمل المولتن كيك بمذاق شهي

طريقة عمل المولتن كيك: تجربة لا تنسى

هل تعتقدين أن المولتن كيك من الحلويات التي لا يمكن تحضيرها في المنزل؟ هذا ما تعتقده الكثير من النساء، لكن الحقيقة عكس ذلك تمامًا! هذه الحلوى الرائعة، والتي تتميز بتدفق الشوكولاتة الذائبة عند تقطيعها، يمكن تحضيرها بسهولة في منزلك. في هذا المقال، سنستعرض لك خطوة بخطوة كيفية إعداد المولتن كيك واستمتع بمذاقها اللذيذ.

خطوات بسيطة لعمل مولتن كيك مذهل

رغم أن عملية إعداد المولتن كيك تبدو معقدة، إلا أنها في الواقع بسيطة جدًا. إليك المقادير اللازمة:
المتوحش 2 مترجم الحلقة 5

المقادير

• بيضتين
• كوب سكر ناعم
• 4 ملاعق كاكاو بودرة
• كوب زيت
• كوب حليب
• كوب دقيق
• ملعقة طعام بيكنج بودر
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

خطوات التحضير

إليك خطوات تحضير الكيك:

1. تأكدي من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.
2. سخني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
3. اخفقي البيض مع السكر حتى يتغير اللون ويذوب السكر.
4. أضيفي الكاكاو واخفقي حتى يمتزج جيدًا.
5. ثم أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
6. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا واخلطيهم يدويًا.
7. اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت والدقيق.
8. اخبزي الكيك لمدة 40-45 دقيقة، ثم اتركيها لتبرد.
9. قدميها مع صوص الشوكولاتة أو الآيس كريم.

لذة الآيس كوفي: مشروب مثالي

لإكمال تجربة الطعام الرائعة، يمكنك إعداد آيس كوفي في المنزل. إليك كيفية تحضيره:

المكونات

• 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
• 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
• 1 كوب حليب أو ماء بارد
• 1 ملعقة صغيرة سكر (اختياري)
• مكعبات ثلج

خطوات التحضير

في كوب، اخلطي القهوة والسكر مع الماء الساخن، ثم املئي الكوب بمكعبات الثلج وصبي الحليب أو الماء البارد. اقلبي جيدًا، واستمتعي بمذاق آيس كوفي المنعش.

كيف تصنعين صوص الشوكولاتة المثالي؟

لتعزيز تجربة المولتن كيك، يمكنك إعداد صوص الشوكولاتة في المنزل بسهولة. إليك الطريقة:

المكونات

• 5 ملاعق كبيرة كاكاو خام
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/2 كوب سكر ناعم
• 1/4 كوب ماء

خطوات التحضير

اخلطي جميع المكونات في قدر على النار وقلبي باستمرار حتى يصبح الصوص سميكًا وناعمًا. اتركيه ليبرد قبل الاستخدام.

وبهذا، تكونين قد أعددت وجبة شهية تشمل المولتن كيك، الآيس كوفي، وصوص الشوكولاتة اللذيذ. استمتعي بوقتك مع عائلتك وأصدقائك!