فوائد القهوة الصحية وتأثيرها على الجسم

فوائد القهوة الصحية وتأثيرها على الجسم

تُعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، حيث يُقدّر استهلاكها بحوالي 2.25 مليار كوب يوميًا. لكن هل تساءلت يومًا عن الفوائد الصحية التي قد تقدمها لك هذه المشروب اللذيذ؟ من خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 إلى المساعدة في إنقاص الوزن، تعد القهوة مصدرًا للعديد من الفوائد الصحية المدهشة.

الفوائد الصحية لشرب القهوة

تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تساهم في حماية الجسم من مجموعة من الأمراض، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض باركنسون، فضلاً عن دعم صحة القلب والأوعية الدموية. فاستمتاعك بفنجان من القهوة ليس مجرد لحظة من الاسترخاء، بل يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية على صحتك.

القهوة ومرض السكري

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يزداد استهلاكهم للقهوة بشكل تدريجي يقل لديهم خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. في دراسة شملت أكثر من 48000 شخص، وُجد أن الذين زادوا من تناولهم للقهوة بمعدل كوب واحد يوميًا على مدار أربع سنوات كانوا أقل عرضة للإصابة بهذا المرض.
بهار الحلقة 21

بالإضافة إلى ذلك، الأشخاص الذين يتناولون من أربعة إلى ستة أكواب من القهوة يوميًا، سواء كانت تحتوي على الكافيين أو منزوعة الكافيين، كانوا أقل عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2.

القهوة ومرض باركنسون

تشير الدراسات إلى أن الكافيين الموجود في القهوة قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون. إذ أظهرت الأبحاث أن من يشربون أكثر من أربعة أكواب يوميًا قد يكون لديهم خطر أقل بخمس مرات للإصابة بهذا المرض مقارنة بأولئك الذين لا يتناولونه.

كما وجدت بعض الدراسات علاقة بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب والأمراض المعرفية مثل مرض الزهايمر.

القهوة وأمراض الكبد المزمنة أو السرطان

تشير الأبحاث إلى أن استهلاك القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد. حيث أظهرت إحدى الدراسات أن استهلاك كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية بنسبة تصل إلى 38٪.

كما أظهرت الأبحاث أيضًا أن تناول القهوة قد يوفر حماية ضد مرض الكبد الدهني غير الكحولي وتليف الكبد.

القهوة وصحة القلب

الكافيين في القهوة قد يكون له آثار إيجابية على صحة القلب. فقد وجدت الدراسات أن شرب ثلاثة إلى خمسة أكواب يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 15٪.

القهوة والسمنة

تشير الأبحاث إلى أن القهوة قد تلعب دورًا في إنقاص الوزن، لكنها لا تعوض عن أهمية تناول نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة. قد تساعد القهوة في تقليل الشهية وزيادة معدل الأيض، مما يجعلها إضافة مفيدة لنمط الحياة الصحي.

في الختام، تعتبر القهوة مشروبًا غنيًا بالفوائد الصحية التي يمكن أن تسهم في تحسين جودة حياتك. لذا، لا تتردد في الاستمتاع بفنجان من القهوة كل يوم، لكن تذكر دائمًا أن الاعتدال هو المفتاح.