فوائد البرتقال الصحية والمغذية

فوائد البرتقال الصحية والمغذية

يعتبر البرتقال من الفواكه الشتوية الأكثر شهرة ولذة، حيث يتمتع بنكهة مميزة تجعله محبوبًا لدى الكثيرين. يتم استخدامه في إعداد العصائر والحلويات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمختلف الأذواق.

تحمل فوائد البرتقال قيمة غذائية عالية بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان. ينصح الخبراء بتناوله بانتظام نظرًا لدوره الفعّال في تعزيز جهاز المناعة.

أهمية البرتقال في النظام الغذائي

تقول الدكتورة منى أيمن، استشارية التغذية العلاجية، إن البرتقال يعد واحدًا من أكثر الفواكه شعبية حول العالم، وذلك لمذاقه الرائع وفوائده الصحية المتعددة. يمكن استهلاكه بشكل طازج أو كعصير، كما يمكن إضافته إلى الحلويات والسلطات. ومن المعروف أنه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم.

فوائد البرتقال للصحة

تحدثت الدكتورة منى عن فوائد البرتقال التي تشجعنا على تضمينه في نظامنا الغذائي، ومن أبرز هذه الفوائد:

• يعتبر البرتقال مصدرًا غنيًا بفيتامين C، وهو عنصر أساسي لدعم جهاز المناعة، حيث يساعد في مكافحة العدوى وتقليل مدة نزلات البرد.
• يعمل البرتقال كمضاد أكسدة قوي يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

• يحتوي البرتقال على نسبة جيدة من البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب. فالبوتاسيوم يساعد في خفض ضغط الدم، بينما تعمل الألياف على تقليل نسبة الكوليسترول الضار.
• الألياف الغذائية، وخاصةً البكتين، تعزز صحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، بالإضافة إلى تحفيز إنتاج العصارات الهاضمة.
• تشير الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال، مثل الفلافونويدات والكاروتينات، قد تسهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
• يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مفيدًا في ترطيب الجسم والحفاظ على توازن السوائل.
• يساعد فيتامين C في تعزيز إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن صحة البشرة، مما يساهم في تقليل التجاعيد.
• يحتوي البرتقال أيضًا على فيتامين A والكاروتينات، التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العين وتقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.

لذا، لا تتردد في إضافة البرتقال إلى نظامك الغذائي واستمتع بفوائده الصحية العديدة!