أكلات سريعة التحضير، بعد العودة من المدرسة

أكلات سريعة التحضير، بعد العودة من المدرسة، هو ما تحتاج إليه كل أم مع أول أسبوع في الدراسة، خاصة المرأة العاملة، فالأسبوع الأول يكون مليئا بالضغوط وتراكم المهام، لذلك تبحث الامهات عن اكلات سريعة التحضير.

وتقدم الشيف آسيا عثمان، خبيرة الطهي، مجموعة أكلات سريعة التحضير، يمكنك عملها في دقائق، بعد عودة الأبناء من المدرسة.

طريقة عمل ناجتس الفراخ

تقدم الشيف آسيا طريقة عمل ناجتس الفراخ، وهي من الأكلات سريعة التحضير، ولذيذة الطعم.

مكونات عمل ناجتس الدجاج:
1/2 كيلو صدور بانيه
1 كوب بقسماط
2 بيضة
1/2 كوب لبن
حبة بطاطس مسلوقة
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
توابل (ملح+فلفل+ثوم بودر+بصل بودر+توابل فراخ)

طريقة عمل ناجتس الفراخ:

يقطع الدجاج ويوضع فى المفرومة
يضع عليه قطع البطاطس ليفرم معه
تخلط البطاطس والفراخ جيدا ويوضع عليهما التوابل ويمزجان جيدا مع بعضهما.
تفرد الخلطة على كيس نايلون وتقطع حسب الأشكال التي يفضلها الأطفال وتوضع فى الثلاجة لتتماسك.
عند تجهيز الفراخ للتسوية يوضع فى وعاء به دقيق وبيض ولبن ووعاء آخر يوجد به البقسماط.
توضع قطع الناجتس فى البيض واللبن والدقيق وتغمس فى البقسماط وبعد انتهاء الكمية توضع مرة أخرى فى الثلاجة لمدة ساعتين.
اخرجى الناجتس من الثلاجة وحمريها فى الزيت الساخن وقدميها للأطفال ساخنة ومقرمشة.

طريقة عمل الكورن روج

تعد طريقة عمل الكورن روج من الاكلات سريعة التحضير، والتي يمكنك إعدادها في دقائق معدودة.

المكونات

كوب دقيق ذرة اصفر
كوب دقيق
كوب وربع لبن رايب
معلقة عسل ابيض
معلقة سكر
معلقة متوسطة ملح
معلفة بكينج بودر
بيضة مخفوقة
معلفة زيت نباتي

الطريقة:

اخلطي جميع المكونات جيدا
احضري السوسيس وضعي فية عيدان من الخشب
ثم اغمسيه فى الخليط
اقليه فى الزيت الغزير دون ان يلمس الزيت أطراف العصي الخشبية.

طريقة عمل البطاطس الفريسكاس

تعد البطاطس الفريسكاس، من الاكلات اللذيذة التي يعشقها الجميع، والتي يمكنك تقديمها لأبنائك، مع الناجتس، أو البفتيك

المقادير:
3 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة أصابع.
نصف كوب دقيق
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقة صغيرة شطة
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
نصف معلقة صغيرة ملح
⅓ كوب ماء
الطريقة:
قومي بتقشير وغسل البطاطس جيدًا ثم قطعيها أصابع طولية متوسطة (ليست رفيعة للغاية)
ضعي الدقيق وضيفي له البيكنج بودر والملح والشطة والفلفل ثم قلبيهم جيدًا، أضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط جميع المكونات.
ضعي البطاطس في الخليط وقلبي جيدًا حتي يندمج الخليط مع البطاطس وضعيهم فى الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
اخرجي البطاطس وضعيها في الزيت الساخن واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي المقرمش
اخرجي البطاطس ساخنة مع قدميها مع الصوص والدجاج المحمر

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.